🫘

Feijão Tropeiro

Name: Feijão Tropeiro
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 36 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Brezilya Mutfağı
Ingredients: 2 su bardağı Haşlanmış fasulye; 0.75 su bardağı Manyok unu; 2 adet Yumurta; 1 adet Soğan; 1 yemek kaşığı Sıvı yağ

Feijão Tropeiro röstet Bohnen mit Maniokmehl zu einer herzhaften brasilianischen Pfannenmahlzeit.

Mittel⏱️ 36 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~430 kcal🇧🇷 Brasilianisch🌍 Vollständig übersetzt

15 Min. Vorbereitung 20 Min. Kochen 1 Min. Ruhezeit

#Ein-Topf

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Zeitleiste

Gesamt 36 Min

Vorbereitung15 Min
Ruhen/Marinieren1 Min
Kochen20 Min

Zutaten

4 Portionen

Schnell:

2 su bardağı(~400 ml) Gekochte Bohnen
0.8 su bardağı(~160 ml) Maniokmehl
2 adet Eier
1 adet Zwiebel
1 yemek kaşığı(~15 ml) Neutrales Oel

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Die Zwiebel 4 Minuten garen.
4 Min.
04:00
2
Eier und Bohnen zugeben.
3
Mit Maniokmehl 6 Minuten roesten.
6 Min.
06:00

💡 Tipp: Maniokmehl nach und nach zugeben, damit das Gericht nicht zu trocken wird.

🍽️ Serviervorschlag: Heiss mit Reis, Orangenscheiben und Krautsalat servieren.

Gute Quellen

Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.

Proteinquelle

Nährwerte (pro Portion)

⚠️ Geschätzt, 50% Übereinstimmung

~430

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 20 %Kohlh. 30 %Fett 50 %

GI 25 · Niedriger GIGL 8 · Niedrige GL

1.6g

Zucker

Ballaststoffe

43mg

Natrium

0.9g

Gesättigte Fettsäuren

⚠️ Die Nährwertdaten für dieses Rezept sind begrenzt (50%); die Werte sind Schätzungen.

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Sättigung (pro Portion)

9/10

Sehr sättigend, für einen wirklich hungrigen Tag

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Feijão Tropeiro?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.
Wie lange dauert Feijão Tropeiro?
Vorbereitung 15 Minuten, Garzeit 20 Minuten, inklusive 1 Minuten passiver Ruhezeit; insgesamt 36 Minuten.
Ist Feijão Tropeiro schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Feijão Tropeiro?
Etwa 430 kcal pro Portion. Protein: 21g, Kohlenhydrate: 32g, Fett: 24g.
Welche Allergene enthält Feijão Tropeiro?
Dieses Rezept enthält Ei. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Zu welcher Küche gehört Feijão Tropeiro?
Die Küche dieses Rezepts ist Brasilianisch.
Wie viele Zutaten braucht Feijão Tropeiro?
Dieses Rezept benötigt 5 Zutaten.
Macht Feijão Tropeiro satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 9/10; macht lange satt, gedacht für einen sehr hungrigen Tag. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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Für wie viele Portionen reicht Feijão Tropeiro?

Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.

Wie lange dauert Feijão Tropeiro?

Vorbereitung 15 Minuten, Garzeit 20 Minuten, inklusive 1 Minuten passiver Ruhezeit; insgesamt 36 Minuten.

Ist Feijão Tropeiro schwierig?

Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.

Wie viele Kalorien hat Feijão Tropeiro?

Etwa 430 kcal pro Portion. Protein: 21g, Kohlenhydrate: 32g, Fett: 24g.

Welche Allergene enthält Feijão Tropeiro?

Dieses Rezept enthält Ei. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.

Zu welcher Küche gehört Feijão Tropeiro?

Die Küche dieses Rezepts ist Brasilianisch.

Wie viele Zutaten braucht Feijão Tropeiro?

Dieses Rezept benötigt 5 Zutaten.

Macht Feijão Tropeiro satt?

Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 9/10; macht lange satt, gedacht für einen sehr hungrigen Tag. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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