Vegan
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?Barbunya Pilaki
Einfach 1 Std. 55 Min.~250 kcal 8/10
🫘
Kubanische schwarze Bohnen
Ein kubanischer Alltagstopf, bei dem man schwarze Bohnen mit Knoblauch und Lorbeer langsam kocht und heiß mit Reis serviert.
Einfach⏱️ 1 Std. 15 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 6~214 kcal🇨🇺 Kubanisch🌍 Vollständig übersetzt
10 Min. Vorbereitung 60 Min. Kochen 5 Min. Ruhezeit
- #Ein-Topf
- Vegan
- Vegetarisch
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Zeitleiste
Gesamt 1 Std 15 Min- Vorbereitung10 Min
- Ruhen/Marinieren5 Min
- Kochen1 Std
Zutaten
6 Portionen
Schnell:
- 3 su bardağı(~600 ml) Gekochte schwarze Bohnen
- 3 diş Knoblauch
- 2 adet Lorbeerblatt
- 1 su bardağı(~200 ml) Reis
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Den Knoblauch kurz im Topf anschwitzen.
1 Min.01:00 - 2
Bohnen und Lorbeer zugeben und 40 Minuten garen.
- 3
Den Lorbeer entfernen und das Gericht mit Reis servieren.
40 Min.40:00 - 4
Defne yaprağını çıkarıp fasulyenin küçük bir kısmını ezerek sosu bağlayın.
- 5
Yemeği 5 dakika dinlendirip sade pirinçle servis edin.
5 Min.05:00
💡 Tipp: Den Lorbeer erst am Ende herausnehmen, damit der Bohnengeschmack klar bleibt.
🍽️ Serviervorschlag: Heiß mit Reis daneben servieren.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
Nährwerte (pro Portion)
~214
kcal Kalorien
11
g Eiweiß
34
g Kohlenhydrate
4
g Fett
Eiweiß 20 %Kohlh. 63 %Fett 17 %
GI 44 · Niedriger GIGL 15 · Mittlere GL
0.4g
Zucker
9.2g
Ballaststoffe
3mg
Natrium
0.2g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Sättigung (pro Portion)
8/10Starke Sättigung, zählt als Hauptmahlzeit
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Kubanische schwarze Bohnen?
Dieses Rezept ergibt 6 Portionen.Wie lange dauert Kubanische schwarze Bohnen?
Vorbereitung 10 Minuten, Garzeit 60 Minuten, inklusive 5 Minuten passiver Ruhezeit; insgesamt 75 Minuten.Ist Kubanische schwarze Bohnen schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.Wie viele Kalorien hat Kubanische schwarze Bohnen?
Etwa 214 kcal pro Portion. Protein: 11g, Kohlenhydrate: 34g, Fett: 4g.Ist Kubanische schwarze Bohnen allergenfrei?
Unser Algorithmus hat dieses Rezept als frei von häufigen Allergenen markiert. Prüfe trotzdem selbst die Zutatenliste.Zu welcher Küche gehört Kubanische schwarze Bohnen?
Die Küche dieses Rezepts ist Kubanisch.Wie viele Zutaten braucht Kubanische schwarze Bohnen?
Dieses Rezept benötigt 4 Zutaten.Macht Kubanische schwarze Bohnen satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 8/10; macht stark satt, ersetzt eine Hauptmahlzeit. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.
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