Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
Tavuk Sote
Mittel 45 Min.~350 kcal 8/10
🍗
Firik-Pilaw mit Hähnchen
Dieses Hauptgericht nach Art aus Diyarbakir verbindet rauchigen Firik-Weizen mit Hähnchen zu einem sättigenden Eintopf-Abendessen.
Mittel⏱️ 48 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~326 kcal🇹🇷 Türkisch🌍 Vollständig übersetzt
16 Min. Vorbereitung 24 Min. Kochen 8 Min. Ruhezeit
- #Proteinreich
- #Ein-Topf
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Zeitleiste
Gesamt 48 Min- Vorbereitung16 Min
- Ruhen/Marinieren8 Min
- Kochen24 Min
Zutaten
4 Portionen
Schnell:
- 600 g Hähnchenoberkeulen
- 1.5 Glas(~300 ml) Freekeh-Bulgur
- 1 Stück Zwiebel
- 3 Glas(~600 ml) Hühnerbrühe
- 1 EL(~15 ml) Butter
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Das Hähnchen 6 Minuten anrösten.
6 Min.06:00 - 2
Zwiebel und Freekeh-Bulgur zugeben und schwenken.
4 Min.04:00 - 3
Die Brühe angießen, abdecken und 18 Minuten garen.
2 Min.02:00 - 4
Sıcak suyu ekleyip tavukları firik üstüne yerleştirin.
- 5
Kapağı kapalı biçimde 18 dakika pişirin, firik diri kalmasın diye ateşi kısmayın.
18 Min.18:00 - 6
Ocaktan alıp 8 dakika dinlendirin ve tavukları pilavın üstünde servis edin.
8 Min.08:00 - 7
Tencere dibindeki firik tanelerini ayrı kaşıkla gevşetip tabağa ekleyin.
💡 Tipp: Kurzes Anrösten hebt das rauchige Aroma des Freekeh im Topf deutlich an.
🍽️ Serviervorschlag: Heiß servieren.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
- Eisen
- Vitamin B12
Nährwerte (pro Portion)
~326
kcal Kalorien
27
g Eiweiß
24
g Kohlenhydrate
12
g Fett
Eiweiß 35 %Kohlh. 31 %Fett 34 %
GI 13 · Niedriger GIGL 3 · Niedrige GL
1.5g
Zucker
0.5g
Ballaststoffe
666.8mg
Natrium
8.5g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Sättigung (pro Portion)
8/10Starke Sättigung, zählt als Hauptmahlzeit
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Gluten
- Milch
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
Community-Varianten (0)
Noch keine Varianten. Fügen Sie die erste hinzu!
Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Firik-Pilaw mit Hähnchen?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.Wie lange dauert Firik-Pilaw mit Hähnchen?
Vorbereitung 16 Minuten, Garzeit 24 Minuten, inklusive 8 Minuten passiver Ruhezeit; insgesamt 48 Minuten.Ist Firik-Pilaw mit Hähnchen schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.Wie viele Kalorien hat Firik-Pilaw mit Hähnchen?
Etwa 326 kcal pro Portion. Protein: 27g, Kohlenhydrate: 24g, Fett: 12g.Welche Allergene enthält Firik-Pilaw mit Hähnchen?
Dieses Rezept enthält Gluten, Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Wie viele Zutaten braucht Firik-Pilaw mit Hähnchen?
Dieses Rezept benötigt 5 Zutaten.Macht Firik-Pilaw mit Hähnchen satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 8/10; macht stark satt, ersetzt eine Hauptmahlzeit. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.
Schreiben Sie den ersten Kommentar
Um eine Bewertung abzugeben, melden Sie sich an.
Geben Sie diesem Rezept den ersten Stern
Noch keine Bewertungen. Schon ausprobiert? Wie ist es geworden, was haben Sie geändert? Zeigen Sie es den nächsten Köchen.
Andere Versionen dieses Rezepts
Probieren Sie ein ähnliches Rezept in derselben Kategorie mit anderer Komplexität.
Ähnliche Rezepte
Aus derselben Kategorie und denselben Schlagwörtern ausgewählt
Sortierung:
Tavuk Kapama
Mittel 1 Std. 22 Min.~520 kcal 8/10
Tavuklu Bezelye
Einfach 58 Min.~350 kcal 9/10
Tavuklu Keşkek
Schwer 12 Std.~480 kcal 8/10
Tavuklu Sultan Kebabı
Mittel 1 Std. 15 Min.~510 kcal 10/10
Beşamelli Tavuk
Mittel 1 Std.~510 kcal 10/10
Fehler in diesem Rezept gefunden?