Dieses Frühstück nach polnischer Art mischt Twarog, Schnittlauch und Brotwürfel zu einer schlichten herzhaften Schale.
8 Min. Vorbereitung
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180 g Twarog-Käse mit einer Gabel zerdrücken und in der Schale lockern.
Den Schnittlauch fein schneiden und mit dem Käse mischen.
Die Brotwürfel mit 1 Teelöffel Olivenöl 3 Minuten in der Pfanne rösten und für Knusprigkeit häufig wenden.
Die Käsemischung in eine Schale geben und die heißen Brotwürfel darüberstreuen.
Die Schale innerhalb von 2 Minuten servieren, damit das Brot durch den Käse nicht weich wird.
💡 Tipp: Twarog erst kurz vor dem Servieren aufzuschlagen gibt eine leichtere Konsistenz.
🍽️ Serviervorschlag: Kalt servieren, dazu Roggenbrotwürfel und Gurkenscheiben reichen.
~212
kcal Kalorien
11
g Eiweiß
14
g Kohlenhydrate
11
g Fett
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Starke Sättigung, zählt als Hauptmahlzeit
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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