Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten🇲🇽
Patatesli Sucuklu Sopes
Mittel 55 Min.~410 kcal 5/10
🥪
Tunesisches Fricassee
Kleine frittierte Broetchen aus Tunesien, gefuellt mit Thunfisch, Kartoffel, Ei, Oliven und Harissa als kraeftiger Strassensnack.
Mittel⏱️ 1 Std.📖 1 Min. LesezeitFür 6~390 kcal🇹🇳 Tunesisch
35 Min. Vorbereitung 25 Min. Kochen
- #Proteinreich
- #Für Gäste
🥪
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Zeitleiste
Gesamt 1 Std- Vorbereitung35 Min
- Kochen25 Min
Zutaten
6 Portionen
Schnell:
Für den Teig
- 3 Glas(~600 ml) Un
- 1 Dessertlöffel(~10 ml) Kuru maya
- 1 Glas(~200 ml) Ilık su
Für die Füllung
- 240 g Ton balığı
- 2 Stück Haşlanmış patates
- 3 Stück Haşlanmış yumurta
- 0.5 Glas(~100 ml) Yeşil zeytin
- 2 EL(~30 ml) Harissa
Zum Braten
- 2 Glas(~400 ml) Sıvı yağ
Allgemein
- 1 Dessertlöffel(~10 ml) Tuz
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Un, maya, tuz ve ılık suyla yumuşak hamur yoğurun.
- 2
Hamuru 45 dakika kabarmaya bırakın.
45 Min.45:00 - 3
Hamuru 6 küçük oval parçaya ayırın.
- 4
Parçaları kızgın yağda 5 dakika altın renk alana kadar kızartın.
5 Min.05:00 - 5
Patates ve yumurtayı dilimleyin, ton balığını süzün.
- 6
Ekmekleri yarıp harissa sürün.
- 7
Ton balığı, patates, yumurta ve zeytinle doldurup servis edin.
💡 Tipp: Ekmekleri çok iri yapmayın; küçük parça kızarınca içi hafif, dışı çıtır kalır.
🍽️ Serviervorschlag: Harissa, zeytin ve limonla sokak atıştırmalığı gibi ılık servis edin.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
Nährwerte (pro Portion)
~390
kcal Kalorien
17
g Eiweiß
46
g Kohlenhydrate
16
g Fett
Eiweiß 17 %Kohlh. 46 %Fett 37 %
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Gluten
- Ei
- Meeresfrüchte
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Tunesisches Fricassee?
Dieses Rezept ergibt 6 Portionen.Wie lange dauert Tunesisches Fricassee?
Vorbereitung 35 Minuten, Garzeit 25 Minuten; insgesamt 60 Minuten.Ist Tunesisches Fricassee schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.Wie viele Kalorien hat Tunesisches Fricassee?
Etwa 390 kcal pro Portion. Protein: 17g, Kohlenhydrate: 46g, Fett: 16g.Welche Allergene enthält Tunesisches Fricassee?
Dieses Rezept enthält Gluten, Ei, Meeresfrüchte. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Zu welcher Küche gehört Tunesisches Fricassee?
Die Küche dieses Rezepts ist Tunesisch.Wie viele Zutaten braucht Tunesisches Fricassee?
Dieses Rezept benötigt 10 Zutaten.
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