Deutsche Kartoffelpuffer aus geriebenen Kartoffeln, Zwiebel, Ei und Mehl, knusprig gebraten und mit Apfelmus serviert.
20 Min. Vorbereitung 20 Min. Kochen
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Patatesleri ve kuru soğanı rendeleyin.
Rendeyi temiz bezle sıkıp fazla suyunu çıkarın.
Patates, soğan, yumurta, un, tuz ve karabiberi karıştırın.
Sıvı yağı tavada orta ateşte ısıtın.
Karışımdan ince yuvarlaklar yapıp tavaya yerleştirin.
Reibekuchenleri her yüzü 3 dakika altın renk alana kadar kızartın.
Kağıt havluda süzdürüp elma püresiyle sıcak servis edin.
💡 Tipp: Rendelenmiş patatesi suyu çıkana kadar sıkın; fazla su pankekleri kızartmak yerine tavada buharda bırakır.
🍽️ Serviervorschlag: Reibekuchenleri sıcak, yanında elma püresi veya yoğurtlu salatayla servis edin.
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
~380
kcal Kalorien
8
g Eiweiß
50
g Kohlenhydrate
16
g Fett
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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