Vegan
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
🇨🇳
Tangyuan
Mittel 40 Min.~230 kcal 2/10
🌽
Guanime Dulce
Ein suesses puerto-ricanisches Mais-Plantain-Paeckchen, in Blaettern mit Kokosmilch, Rosinen, Melasse und Gewuerz gedampft.
Mittel⏱️ 55 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 8~231 kcal🇵🇷 Puerto-ricanisch
25 Min. Vorbereitung 30 Min. Kochen
- Vegan
- #Budgetfreundlich
🌽
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Zeitleiste
Gesamt 55 Min- Vorbereitung25 Min
- Kochen30 Min
Zutaten
8 Portionen
Schnell:
- 2 Glas(~400 ml) Mısır unu
- 2 Stück Olgun plantain
- 1.5 Glas(~300 ml) Hindistan cevizi sütü
- 0.5 Glas(~100 ml) Kuru üzüm
- 3 EL(~45 ml) Pekmez
- 3 EL(~45 ml) Esmer şeker
- 1 TL(~5 ml) Vanilya
- 0.5 TL(~2.5 ml) Anason tohumu
- 0.5 TL(~2.5 ml) Tuz
- 8 Stück Muz yaprağı
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Olgun plantainleri ezip püre yapın.
- 2
Mısır unu, Hindistan cevizi sütü, pekmez, esmer şeker, vanilya, anason ve tuzu karıştırın.
- 3
Plantain püresi ve kuru üzümü ekleyip koyu hamur hazırlayın.
- 4
Muz yapraklarını sıcak sudan geçirip esnetin.
1 Min.01:00 - 5
Hamuru yapraklara paylaştırıp küçük paketler halinde sarın.
- 6
Paketleri buharda 30 dakika pişirin.
30 Min.30:00 - 7
Ilık hale gelince yaprakları açıp servis edin.
💡 Tipp: Hamur kaşıkla alınacak kadar koyu olmalı; fazla sıvı paketlerin içinde yayılır ve guanime şeklini kaybeder.
🍽️ Serviervorschlag: Guanime dulceyi tarçın serpip kahve ya da zencefil çayı yanında ılık servis edin.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
- Vitamin B12
Nährwerte (pro Portion)
~231
kcal Kalorien
3
g Eiweiß
48
g Kohlenhydrate
3
g Fett
Eiweiß 5 %Kohlh. 83 %Fett 12 %
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Guanime Dulce?
Dieses Rezept ergibt 8 Portionen.Wie lange dauert Guanime Dulce?
Vorbereitung 25 Minuten, Garzeit 30 Minuten; insgesamt 55 Minuten.Ist Guanime Dulce schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.Wie viele Kalorien hat Guanime Dulce?
Etwa 231 kcal pro Portion. Protein: 3g, Kohlenhydrate: 48g, Fett: 3g.Ist Guanime Dulce allergenfrei?
Unser Algorithmus hat dieses Rezept als frei von häufigen Allergenen markiert. Prüfe trotzdem selbst die Zutatenliste.Zu welcher Küche gehört Guanime Dulce?
Die Küche dieses Rezepts ist Puerto-ricanisch.Wie viele Zutaten braucht Guanime Dulce?
Dieses Rezept benötigt 10 Zutaten.
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