Vegetarisch
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
🇪🇸
Torrijas
Einfach 40 Min.~310 kcal 2/10
🍯
Pestil-Cullamasi aus Gumushane
Fruchtleder wird in Ei-Milch geweicht, in Butter gebraten und mit Walnuessen, Honig und Zimt serviert.
Einfach⏱️ 22 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~285 kcal🇹🇷 Türkisch🌍 Vollständig übersetzt
12 Min. Vorbereitung 10 Min. Kochen
- #Unter 30 Min
- Vegetarisch
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Zeitleiste
Gesamt 22 Min- Vorbereitung12 Min
- Kochen10 Min
Zutaten
4 Portionen
Schnell:
Für das Dessert
- 6 Blatt Pestil-Fruchtlederblaetter
Für die Panade
- 2 Stück Eier
- 0.5 Glas(~100 ml) Milch
Zum Kochen
- 2 EL(~30 ml) Butter
Zum Servieren
- 0.5 Glas(~100 ml) Walnuesse
- 2 EL(~30 ml) Honig
- 0.5 TL(~2.5 ml) Zimt
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Die Pestil-Blaetter in handtellergrosse Stuecke schneiden.
- 2
Eier und Milch in einer breiten Schuessel glatt verquirlen.
- 3
Die Pestil-Stuecke in die Mischung tauchen und 2 Minuten weich werden lassen.
2 Min.02:00 - 4
Die Butter in der Pfanne erhitzen, bis sie schaeumt.
- 5
Pestil in die Pfanne legen und pro Seite 2 Minuten braten.
4 Min.04:00 - 6
Das gebratene Pestil auf einen Servierteller legen und mit Walnuessen und Honig betraeufeln.
- 7
Mit Zimt bestreuen und Pestil cullamasi lauwarm servieren.
💡 Tipp: Pestil nur kurz einzutauchen macht ihn weich, ohne dass er zerfaellt.
🍽️ Serviervorschlag: Lauwarm mit Walnuessen, Honig und wenig Zimt servieren.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
- Kalzium
- Vitamin B12
Nährwerte (pro Portion)
~285
kcal Kalorien
7
g Eiweiß
34
g Kohlenhydrate
13
g Fett
Eiweiß 10 %Kohlh. 48 %Fett 42 %
GI 35 · Niedriger GIGL 12 · Mittlere GL
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Ei
- Milch
- Schalenfrüchte
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
Community-Varianten (0)
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Pestil-Cullamasi aus Gumushane?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.Wie lange dauert Pestil-Cullamasi aus Gumushane?
Vorbereitung 12 Minuten, Garzeit 10 Minuten; insgesamt 22 Minuten.Ist Pestil-Cullamasi aus Gumushane schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.Wie viele Kalorien hat Pestil-Cullamasi aus Gumushane?
Etwa 285 kcal pro Portion. Protein: 7g, Kohlenhydrate: 34g, Fett: 13g.Welche Allergene enthält Pestil-Cullamasi aus Gumushane?
Dieses Rezept enthält Ei, Milch, Schalenfrüchte. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Wie viele Zutaten braucht Pestil-Cullamasi aus Gumushane?
Dieses Rezept benötigt 7 Zutaten.
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