Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
🇸🇪
Skagen Toast
Einfach 20 Min.~260 kcal 4/10
🥪
Hamburger Fischbroetchen
Matjeshering, knusprige Broetchen, rote Zwiebel, Gurken, Remoulade und Dill ergeben Hamburgs Hafensandwich.
Einfach⏱️ 15 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~360 kcal🇩🇪 Deutsch🌍 Vollständig übersetzt
15 Min. Vorbereitung
- #Unter 30 Min
- #Einfach
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Zeitleiste
Gesamt 15 Min- Vorbereitung15 Min
Zutaten
4 Portionen
Schnell:
- 8 adet Matjesfilets
- 4 adet Kaiserbroetchen
- 1 adet Rote Zwiebel
- 6 adet Cornichons
- 4 yemek kaşığı(~60 ml) Ei-Senf-Remoulade
- 4 yaprak Salatblaetter
- 0.3 demet Dill
- 1 adet Zitrone
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Schwarzer Pfeffer
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Die Matjesfilets mit Kuechenpapier trocken tupfen.
- 2
Die Kaiserbroetchen einschneiden, sodass eine Seite wie ein Scharnier haelt.
- 3
Die rote Zwiebel in duenne Ringe und die Cornichons in duenne Scheiben schneiden.
- 4
Die Broetchen innen mit Remoulade bestreichen.
- 5
Salat, Matjes, rote Zwiebel, Cornichons und Dill einlegen.
- 6
Mit schwarzem Pfeffer bestreuen und sofort mit Zitronenspalten servieren.
💡 Tipp: Das Broetchen erst zuletzt belegen, damit es durch die Heringslake nicht weich wird.
🍽️ Serviervorschlag: Mit Zitrone, Gurken und einem kalten alkoholfreien Malzgetraenk servieren.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
- Eisen
- Vitamin C
- Folat
Nährwerte (pro Portion)
⚠️ Geschätzt, 56% Übereinstimmung~360
kcal Kalorien
18
g Eiweiß
34
g Kohlenhydrate
17
g Fett
Eiweiß 20 %Kohlh. 38 %Fett 42 %
GI 15 · Niedriger GIGL 5 · Niedrige GL
1.5g
Zucker
1g
Ballaststoffe
1.5mg
Natrium
0g
Gesättigte Fettsäuren
⚠️ Die Nährwertdaten für dieses Rezept sind begrenzt (56%); die Werte sind Schätzungen.
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Sättigung (pro Portion)
4/10Mäßige Sättigung, gut für zwischendurch
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Meeresfrüchte
- Gluten
- Ei
- Senf
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
Community-Varianten (0)
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Hamburger Fischbroetchen?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.Wie lange dauert Hamburger Fischbroetchen?
Vorbereitung 15 Minuten, Garzeit 0 Minuten; insgesamt 15 Minuten.Ist Hamburger Fischbroetchen schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.Wie viele Kalorien hat Hamburger Fischbroetchen?
Etwa 360 kcal pro Portion. Protein: 18g, Kohlenhydrate: 34g, Fett: 17g.Welche Allergene enthält Hamburger Fischbroetchen?
Dieses Rezept enthält Meeresfrüchte, Gluten, Ei, Senf. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Zu welcher Küche gehört Hamburger Fischbroetchen?
Die Küche dieses Rezepts ist Deutsch.Wie viele Zutaten braucht Hamburger Fischbroetchen?
Dieses Rezept benötigt 9 Zutaten.Macht Hamburger Fischbroetchen satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 4/10; macht mäßig satt, passend für zwischendurch. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.
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