🧆

Skagen Toast

Name: Skagen Toast
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: İskandinav Mutfağı
Ingredients: 250 gr Karides; 3 yemek kaşığı Mayonez; 2 yemek kaşığı Ekşi krema; 4 dilim Çavdar ekmeği; 2 yemek kaşığı Dereotu; 1 adet Limon

Eine skandinavische Vorspeise mit geröstetem Roggenbrot, gehackten Garnelen, Mayo und Sauerrahm, kühl, frisch und doch sättigend.

Einfach⏱️ 20 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~260 kcal🇸🇪 Skandinavisch🌍 Vollständig übersetzt

15 Min. Vorbereitung 5 Min. Kochen

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#Für Gäste

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Gesamt 20 Min

Vorbereitung15 Min
Kochen5 Min

Zutaten

4 Portionen

Schnell:

250 gr Garnelen
3 yemek kaşığı(~45 ml) Mayonnaise
2 yemek kaşığı(~30 ml) Saure Sahne
4 dilim Roggenbrot
2 yemek kaşığı(~30 ml) Dereotu
1 adet Limon

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Garnelen fein hacken und mit Mayonnaise und Sauerrahm vermischen.
2
Das Brot in einer Pfanne von beiden Seiten anbraten.
3
Die Garnelenmischung auf dem Brot verteilen und servieren.
3 Min.
03:00
4
Karides karışımını sıcak ekmeğe paylaştırıp limonla hemen servis edin.

💡 Tipp: Lassen Sie die Garnelen nicht zu groß; Wenn es nicht gleichmäßig auf dem Brot verteilt ist, wird jeder Bissen unausgewogen sein.

🍽️ Serviervorschlag: Mit Dill und Zitronenschale darüber servieren.

Gute Quellen

Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.

Vitamin C

Nährwerte (pro Portion)

~260

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 22 %Kohlh. 28 %Fett 50 %

GI 18 · Niedriger GIGL 3 · Niedrige GL

0.7g

Zucker

0.6g

Ballaststoffe

151.7mg

Natrium

2.2g

Gesättigte Fettsäuren

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Sättigung (pro Portion)

4/10

Mäßige Sättigung, gut für zwischendurch

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Gluten
Milch
Meeresfrüchte
Ei

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Skagen Toast?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.
Wie lange dauert Skagen Toast?
Vorbereitung 15 Minuten, Garzeit 5 Minuten; insgesamt 20 Minuten.
Ist Skagen Toast schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Skagen Toast?
Etwa 260 kcal pro Portion. Protein: 14g, Kohlenhydrate: 18g, Fett: 14g.
Welche Allergene enthält Skagen Toast?
Dieses Rezept enthält Gluten, Milch, Meeresfrüchte, Ei. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Zu welcher Küche gehört Skagen Toast?
Die Küche dieses Rezepts ist Skandinavisch.
Wie viele Zutaten braucht Skagen Toast?
Dieses Rezept benötigt 6 Zutaten.
Macht Skagen Toast satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 4/10; macht mäßig satt, passend für zwischendurch. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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Für wie viele Portionen reicht Skagen Toast?

Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.

Wie lange dauert Skagen Toast?

Vorbereitung 15 Minuten, Garzeit 5 Minuten; insgesamt 20 Minuten.

Ist Skagen Toast schwierig?

Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.

Wie viele Kalorien hat Skagen Toast?

Etwa 260 kcal pro Portion. Protein: 14g, Kohlenhydrate: 18g, Fett: 14g.

Welche Allergene enthält Skagen Toast?

Dieses Rezept enthält Gluten, Milch, Meeresfrüchte, Ei. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.

Zu welcher Küche gehört Skagen Toast?

Die Küche dieses Rezepts ist Skandinavisch.

Wie viele Zutaten braucht Skagen Toast?

Dieses Rezept benötigt 6 Zutaten.

Macht Skagen Toast satt?

Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 4/10; macht mäßig satt, passend für zwischendurch. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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