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Chicken Pie mit Senfsauce

Dieser Pie nach britischer Art backt Huhn und Lauch unter Teig mit einer cremigen Senfsauce.

Mittel⏱️ 42 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~338 kcal🇬🇧 Britisch🌍 Vollständig übersetzt

18 Min. Vorbereitung 24 Min. Kochen

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Zeitleiste

Gesamt 42 Min

Vorbereitung18 Min
Kochen24 Min

Zutaten

4 Portionen

Schnell:

500 g Hähnchenbrust
1 Stück Lauch
0.8 Glas(~160 ml) Sahne
1 EL(~15 ml) Körniger Senf
4 Stück Blätterteigplatten

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Die Hähnchenstücke 6 Minuten in der Pfanne garen.
6 Min.
06:00
2
Zwiebel und Senf zugeben und 3 Minuten wenden.
3 Min.
03:00
3
Die Sahnesauce in die Pfanne geben und 5 Minuten eindicken lassen.
5 Min.
05:00
4
Die Füllung in eine Ofenform geben und 5 Minuten abkühlen lassen, damit weniger Dampf entsteht und der Teig unten nicht weich wird.
5 Min.
05:00
5
Blätterteig oder Pie-Teig über die Form legen und die Ränder andrücken.
6
Die Pie 20 Minuten bei 200°C backen.
20 Min.
20:00

💡 Tipp: Die Füllung so dick zu lassen, dass sie schwer vom Löffel läuft, verhindert Auslaufen beim Schneiden der Pie.

🍽️ Serviervorschlag: Lauwarm mit Erbsen oder grünem Salat dazu servieren.

Gute Quellen

Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.

Proteinquelle
Eisen
Vitamin B12

Nährwerte (pro Portion)

~338

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 28 %Kohlh. 26 %Fett 46 %

GI 19 · Niedriger GIGL 4 · Niedrige GL

2.5g

Zucker

1.2g

Ballaststoffe

196.3mg

Natrium

14.1g

Gesättigte Fettsäuren

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Geschätzte Sättigung (pro Portion)

8/10

Starke Sättigung, zählt als Hauptmahlzeit

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Gluten
Milch
Senf

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Chicken Pie mit Senfsauce?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.
Wie lange dauert Chicken Pie mit Senfsauce?
Vorbereitung 18 Minuten, Garzeit 24 Minuten; insgesamt 42 Minuten.
Ist Chicken Pie mit Senfsauce schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Chicken Pie mit Senfsauce?
Etwa 338 kcal pro Portion. Protein: 23g, Kohlenhydrate: 22g, Fett: 17g.
Welche Allergene enthält Chicken Pie mit Senfsauce?
Dieses Rezept enthält Gluten, Milch, Senf. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Zu welcher Küche gehört Chicken Pie mit Senfsauce?
Die Küche dieses Rezepts ist Britisch.
Wie viele Zutaten braucht Chicken Pie mit Senfsauce?
Dieses Rezept benötigt 5 Zutaten.
Macht Chicken Pie mit Senfsauce satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 8/10; macht stark satt, ersetzt eine Hauptmahlzeit. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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