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Revanikuchen mit Mohn und Birne

Name: Haşhaşlı Armutlu Revani
Prep time: 12 min
Cook time: 24 min
Total time: 36 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 su bardağı İrmik; 1 su bardağı Un; 2 adet Yumurta; 2 adet Armut; 2 yemek kaşığı Haşhaş; 1 su bardağı Toz şeker; 1 su bardağı Su; 1 tatlı kaşığı Limon suyu

Dieser Revani nach Art aus Afyon backt Birne und Mohn in einen saftigen Grießkuchen.

Einfach⏱️ 36 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 6~246 kcal🇹🇷 Türkisch🌍 Vollständig übersetzt

12 Min. Vorbereitung 24 Min. Kochen

#Für Gäste
Vegetarisch

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Zeitleiste

Gesamt 36 Min

Vorbereitung12 Min
Kochen24 Min

Zutaten

6 Portionen

Schnell:

1 Glas(~200 ml) Griess
1 Glas(~200 ml) Mehl
2 Stück Eier
2 Stück Birnen
2 EL(~30 ml) Mohn
1 Glas(~200 ml) Zucker
1 Glas(~200 ml) Wasser
1 Dessertlöffel(~10 ml) Zitronensaft

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Die Birnen klein wuerfeln und mit Zitrone mischen.
2
Eier und Zucker hell schlagen.
3
Griess, Mehl und Mohn zugeben und den Kuchenteig vorbereiten.
4
Die Birnen unter den Teig heben, damit das Obst nicht absinkt.
5
Zucker und Wasser 10 Minuten kochen und den Sirup lauwarm werden lassen.
10 Min.
10:00
6
Den Revani 24 Minuten im Ofen bei 180°C backen und mit Sirup traenken.
24 Min.
24:00

💡 Tipp: Fein geschnittene Birne verteilt sich im Revani, ohne ihn schwer zu machen.

🍽️ Serviervorschlag: Warm servieren, mit Mohn bestreuen und Tee dazu reichen.

Gute Quellen

Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.

Proteinquelle

Nährwerte (pro Portion)

~246

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 8 %Kohlh. 55 %Fett 37 %

GI 55 · Mittlerer GIGL 18 · Mittlere GL

6.1g

Zucker

3.4g

Ballaststoffe

26mg

Natrium

0.8g

Gesättigte Fettsäuren

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Sättigung (pro Portion)

2/10

Geringe Sättigung, Sie werden bald wieder hungrig

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Gluten
Ei

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Revanikuchen mit Mohn und Birne?
Dieses Rezept ergibt 6 Portionen.
Wie lange dauert Revanikuchen mit Mohn und Birne?
Vorbereitung 12 Minuten, Garzeit 24 Minuten; insgesamt 36 Minuten.
Ist Revanikuchen mit Mohn und Birne schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Revanikuchen mit Mohn und Birne?
Etwa 246 kcal pro Portion. Protein: 5g, Kohlenhydrate: 33g, Fett: 10g.
Welche Allergene enthält Revanikuchen mit Mohn und Birne?
Dieses Rezept enthält Gluten, Ei. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Wie viele Zutaten braucht Revanikuchen mit Mohn und Birne?
Dieses Rezept benötigt 8 Zutaten.
Macht Revanikuchen mit Mohn und Birne satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 2/10; macht nur kurz satt, du wirst eventuell schnell wieder hungrig. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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Zubereitung

Die Birnen klein wuerfeln und mit Zitrone mischen.

Eier und Zucker hell schlagen.

Griess, Mehl und Mohn zugeben und den Kuchenteig vorbereiten.

Die Birnen unter den Teig heben, damit das Obst nicht absinkt.

Zucker und Wasser 10 Minuten kochen und den Sirup lauwarm werden lassen.

10 Min.

10:00

Den Revani 24 Minuten im Ofen bei 180°C backen und mit Sirup traenken.

24 Min.

24:00

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Revanikuchen mit Mohn und Birne?

Dieses Rezept ergibt 6 Portionen.

Wie lange dauert Revanikuchen mit Mohn und Birne?

Vorbereitung 12 Minuten, Garzeit 24 Minuten; insgesamt 36 Minuten.

Ist Revanikuchen mit Mohn und Birne schwierig?

Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.

Wie viele Kalorien hat Revanikuchen mit Mohn und Birne?

Etwa 246 kcal pro Portion. Protein: 5g, Kohlenhydrate: 33g, Fett: 10g.

Welche Allergene enthält Revanikuchen mit Mohn und Birne?

Dieses Rezept enthält Gluten, Ei. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.

Wie viele Zutaten braucht Revanikuchen mit Mohn und Birne?

Dieses Rezept benötigt 8 Zutaten.

Macht Revanikuchen mit Mohn und Birne satt?

Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 2/10; macht nur kurz satt, du wirst eventuell schnell wieder hungrig. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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