Vegetarisch
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
🇬🇷
Horiatiki Salatası
Einfach 15 Min.~190 kcal 3/10
🥗
Horiatiki-Salat
Ein traditioneller griechischer Bauernsalat mit Tomate, Gurke, Paprika, roter Zwiebel, Oliven, Oregano, Olivenoel und einer Scheibe Feta.
Einfach⏱️ 20 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~260 kcal🇬🇷 Griechisch🌍 Vollständig übersetzt
20 Min. Vorbereitung
- #Unter 30 Min
- Vegetarisch
- #Sommer
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Zeitleiste
Gesamt 20 Min- Vorbereitung20 Min
Zutaten
4 Portionen
Schnell:
- 4 adet Tomaten
- 2 adet Gurken
- 1 adet Gruene Paprika
- 0.5 adet Rote Zwiebel
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Kalamata-Oliven
- 180 gr Feta
- 4 yemek kaşığı(~60 ml) Olivenoel
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Traubenessig
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Oregano
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Salz
- 0.3 çay kaşığı(~1.5 ml) Schwarzer Pfeffer
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Tomaten grob schneiden und Gurken in Halbmonde schneiden.
- 2
Gruene Paprika in Ringe und rote Zwiebel in duenne Salatscheiben schneiden.
- 3
Tomaten, Gurken, gruene Paprika, rote Zwiebel und Oliven auf einem breiten Teller mischen.
- 4
Olivenoel, Traubenessig, Salz, schwarzen Pfeffer und Oregano in einer kleinen Schale verruehren.
- 5
Das Dressing ueber den Salat traeufeln und Feta als dicke Scheibe darauflegen.
- 6
Horiatiki 5 Minuten ruhen lassen, damit sich Gemuesesaft und Dressing verbinden.
5 Min.05:00
💡 Tipp: Feta nicht zerbroeseln, sondern als dicke Scheibe auflegen; bei sehr salzigem tuerkischem Weisskaese 10 Minuten in Wasser legen.
🍽️ Serviervorschlag: Horiatiki auf einem breiten Teller servieren, nach Wunsch mit geroestetem Brot und schlichtem Mineralwasser fuer den Sommertisch.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Vitamin C
Nährwerte (pro Portion)
~260
kcal Kalorien
8
g Eiweiß
14
g Kohlenhydrate
20
g Fett
Eiweiß 12 %Kohlh. 21 %Fett 67 %
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Milch
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
Community-Varianten (0)
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Horiatiki-Salat?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.Wie lange dauert Horiatiki-Salat?
Vorbereitung 20 Minuten, Garzeit 0 Minuten; insgesamt 20 Minuten.Ist Horiatiki-Salat schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.Wie viele Kalorien hat Horiatiki-Salat?
Etwa 260 kcal pro Portion. Protein: 8g, Kohlenhydrate: 14g, Fett: 20g.Welche Allergene enthält Horiatiki-Salat?
Dieses Rezept enthält Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Zu welcher Küche gehört Horiatiki-Salat?
Die Küche dieses Rezepts ist Griechisch.Wie viele Zutaten braucht Horiatiki-Salat?
Dieses Rezept benötigt 11 Zutaten.
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