Dieses Dessert aus Nusaybin bindet Milch mit pürierten Datteln und beendet das Essen mit einer weichen, gekühlten Löffelsüßspeise und karamelliger Mesopotamien-Note.
10 Min. Vorbereitung 10 Min. Kochen
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Die Datteln 10 Minuten in warmem Wasser einweichen.
Nehmen Sie die Datteln und die Milch und verdicken Sie sie im Topf mit der Stärke.
Das Dessert in Schüsseln füllen und gekühlt servieren.
Tatlıyı 8 dakika koyulaşana kadar pişirin, hurma dibe yapışmasın.
Kaselere alıp tarçınla soğuk servis edin.
💡 Tipp: Wenn Sie die Datteln vorher in warmem Wasser einweichen, lässt sich das Dessert leichter glatt ziehen.
🍽️ Serviervorschlag: Kalt servieren und mit Zimt bestreuen.
~182
kcal Kalorien
4
g Eiweiß
27
g Kohlenhydrate
6
g Fett
38.8g
Zucker
4.1g
Ballaststoffe
73.3mg
Natrium
3.1g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Geringe Sättigung, Sie werden bald wieder hungrig
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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