Dieses levantinische Dessert schichtet Datteln, Tahincreme und Keksbrösel zu einem reichhaltigen gekühlten Becher.
14 Min. Vorbereitung 8 Min. Kochen 30 Min. Ruhezeit
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Die Datteln entsteinen und 5 Minuten in heißem Wasser einweichen.
Labneh und Tahini glatt rühren.
Die Dattelstücke unter die Creme heben, ohne sie völlig zu zerdrücken.
Tahinicreme und Datteln in Gläser schichten.
Das Dessert 25 Minuten kühlen und mit etwas Honig beträufeln.
💡 Tipp: Datteln kurz in heißem Wasser einzuweichen macht sie im Dessert glatter.
🍽️ Serviervorschlag: Kalt servieren und mit Kekskrümeln und Sesam bestreuen.
~268
kcal Kalorien
5
g Eiweiß
30
g Kohlenhydrate
14
g Fett
65g
Zucker
7.8g
Ballaststoffe
189.6mg
Natrium
4.4g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Geringe Sättigung, Sie werden bald wieder hungrig
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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