Vegan
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Barbunya Pilaki
Einfach 1 Std. 55 Min.~250 kcal 8/10
🫘
Indisches Masoor Dal
Rote Linsen koecheln mit Kurkuma, Tomate, Knoblauch, Ingwer, Kreuzkuemmel, Chili und wuerzigem Oel.
Einfach⏱️ 40 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~360 kcal🇮🇳 Indisch
12 Min. Vorbereitung 28 Min. Kochen
- #Proteinreich
- #Ein-Topf
- Vegan
- #Budgetfreundlich
🫘
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Zeitleiste
Gesamt 40 Min- Vorbereitung12 Min
- Kochen28 Min
Zutaten
4 Portionen
Schnell:
Für das Dal
- 1.5 Glas(~300 ml) Kırmızı mercimek
- 2 Stück Domates
- 1 Stück Kuru soğan
- 3 Zehe Sarımsak
- 1 EL(~15 ml) Taze zencefil
- 4.5 Glas(~900 ml) Su
Für die Gewürzmischung
- 0.8 TL(~4 ml) Zerdeçal
- 1 TL(~5 ml) Kimyon tohumu
- 0.5 TL(~2.5 ml) Pul biber
Zum Kochen
- 3 EL(~45 ml) Sıvı yağ
Allgemein
- 1 Dessertlöffel(~10 ml) Tuz
Zum Servieren
- 1 EL(~15 ml) Limon suyu
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Kırmızı mercimeği su berraklaşana kadar yıkayın.
- 2
Mercimek, su, zerdeçal ve tuzun yarısını tencereye alın.
- 3
Mercimeği 18 dakika yumuşayıp dağılana kadar pişirin.
18 Min.18:00 - 4
Soğanı, domatesi, sarımsağı ve zencefili küçük doğrayın.
- 5
Sıvı yağda kimyon tohumunu 30 saniye kokulandırın, soğanı 5 dakika pişirin.
5 Min.05:30 - 6
Sarımsak, zencefil, domates ve pul biberi ekleyip 6 dakika sos yapın.
6 Min.06:00 - 7
Sosu mercimeğe karıştırın, 4 dakika birlikte kaynatın ve limon suyuyla servis edin.
4 Min.04:00
💡 Tipp: Mercimeği köpüğü gidene kadar yıkamak dalın rengini daha parlak ve tadını daha temiz yapar.
🍽️ Serviervorschlag: Masoor dalı basmati pirinci, limon dilimi ve taze kişnişle sıcak servis edin.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
- Vitamin C
Nährwerte (pro Portion)
~360
kcal Kalorien
18
g Eiweiß
48
g Kohlenhydrate
10
g Fett
Eiweiß 20 %Kohlh. 54 %Fett 26 %
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Community-Varianten (0)
Noch keine Varianten. Fügen Sie die erste hinzu!
Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Indisches Masoor Dal?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.Wie lange dauert Indisches Masoor Dal?
Vorbereitung 12 Minuten, Garzeit 28 Minuten; insgesamt 40 Minuten.Ist Indisches Masoor Dal schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.Wie viele Kalorien hat Indisches Masoor Dal?
Etwa 360 kcal pro Portion. Protein: 18g, Kohlenhydrate: 48g, Fett: 10g.Ist Indisches Masoor Dal allergenfrei?
Unser Algorithmus hat dieses Rezept als frei von häufigen Allergenen markiert. Prüfe trotzdem selbst die Zutatenliste.Zu welcher Küche gehört Indisches Masoor Dal?
Die Küche dieses Rezepts ist Indisch.Wie viele Zutaten braucht Indisches Masoor Dal?
Dieses Rezept benötigt 12 Zutaten.
Schreiben Sie den ersten Kommentar
Um eine Bewertung abzugeben, melden Sie sich an.
Geben Sie diesem Rezept den ersten Stern
Noch keine Bewertungen. Schon ausprobiert? Wie ist es geworden, was haben Sie geändert? Zeigen Sie es den nächsten Köchen.
Andere Versionen dieses Rezepts
Probieren Sie ein ähnliches Rezept in derselben Kategorie mit anderer Komplexität.
Ähnliche Rezepte
Aus derselben Kategorie und denselben Schlagwörtern ausgewählt
Sortierung:
Kuru Fasulye
Mittel 10 Std. 41 Min.~280 kcal 8/10
Kuru Börülce Yemeği
Einfach 10 Std.~320 kcal 9/10
Nohutlu Ispanak
Einfach 40 Min.~300 kcal 9/10
Yeşil Mercimek Yemeği
Einfach 1 Std. 39 Min.~310 kcal 9/10
Zeytinyağlı Barbunya
Einfach 1 Std. 14 Min.~260 kcal 8/10
Fehler in diesem Rezept gefunden?