Dieser Wrap nach indischer Art rollt gewürzten Spinat und Paneer in weiches Fladenbrot zu einer sättigenden vegetarischen Mahlzeit.
12 Min. Vorbereitung 12 Min. Kochen
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250 g Paneer würfeln und 4 Minuten in der Pfanne braten.
300 g Spinat schneiden und mit Garam Masala in die Pfanne geben, ohne den Paneer zu zerdrücken.
Den Spinat 6 Minuten zusammenfallen lassen, damit überschüssiges Wasser verdampft.
Die Füllung auf 3 Lavash-Brote verteilen, aber nicht zu viel hineingeben, weil sie beim Rollen herausläuft.
Die Wraps 2 Minuten in der Pfanne erwärmen und die Außenseite weich halten.
Warm mit Joghurt an der Seite servieren.
💡 Tipp: Paneer anfangs anzubraten hilft, ihn im Wrap ganz zu halten.
🍽️ Serviervorschlag: Warm mit Minzjoghurt servieren.
~326
kcal Kalorien
16
g Eiweiß
30
g Kohlenhydrate
16
g Fett
2.9g
Zucker
4g
Ballaststoffe
451mg
Natrium
0.9g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Starke Sättigung, zählt als Hauptmahlzeit
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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