Dieses Dessert nach schwedischer Art schichtet Birne mit einer cremigen Basis und Kardamom zu einer gekühlten Süßigkeit.
10 Min. Vorbereitung 6 Min. Kochen
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Birnen schälen und klein würfeln.
Birnenwürfel mit Kardamom 4 Minuten in der Pfanne wenden.
Sahne mit Honig weich schlagen.
Birnen vollständig abkühlen lassen, damit warme Frucht die Sahne nicht fallen lässt.
Birne, Haferkeks und Sahne schichten und mit Kardamom bestreuen.
💡 Tipp: Kurz gegarte Birne bleibt im Glas bissfest.
🍽️ Serviervorschlag: Kalt im Glas servieren und Haferkeks zuletzt streuen.
~198
kcal Kalorien
3
g Eiweiß
24
g Kohlenhydrate
10
g Fett
18.9g
Zucker
3g
Ballaststoffe
14.9mg
Natrium
11.5g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Geringe Sättigung, Sie werden bald wieder hungrig
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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