Dieses Dessert nach schwedischer Art schichtet Heidelbeeren und Kardamom mit Joghurt zu einer kühlen leichten Süßigkeit.
8 Min. Vorbereitung 15 Min. Ruhezeit
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Den Joghurt mit Honig und Kardamom glatt rühren.
Ein paar Heidelbeeren für oben zurückhalten und den Rest leicht andrücken.
Die Joghurtmasse gleichmäßig auf die Gläser verteilen.
Mit Heidelbeeren abschließen und 20-30 Minuten kühlen.
Die Becher kalt servieren, sobald sich die Aromen verbunden haben.
💡 Tipp: Nur eine kleine Prise Kardamom lässt die Beeren im Vordergrund und bringt dennoch Wärme.
🍽️ Serviervorschlag: Kalt im Becher servieren.
~198
kcal Kalorien
5
g Eiweiß
24
g Kohlenhydrate
8
g Fett
18.4g
Zucker
1.2g
Ballaststoffe
46.9mg
Natrium
2.1g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Geringe Sättigung, Sie werden bald wieder hungrig
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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