Dieser Salat nach peruanischer Art mischt Quinoa mit Gurke und Koriander zu einer kühlen Mittagsschale.
10 Min. Vorbereitung 12 Min. Kochen
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Quinoa und Gurke mundgerecht vorbereiten.
Limettensaft mit Olivenöl zu einem klaren Dressing verrühren.
Koriander unterheben und kalt servieren.
Kişniş, zeytinyağı, lime suyu ve tuzu kinoayla karıştırın.
Salatalık ve soğanı ekleyin, avokado dilimleriyle ezmeden servis edin.
💡 Tipp: Quinoa vor dem Dressing gut zu trocknen hält den Salat frisch und klar.
🍽️ Serviervorschlag: Kalt mit Limettenspalten servieren.
~142
kcal Kalorien
5
g Eiweiß
20
g Kohlenhydrate
4
g Fett
1g
Zucker
3.8g
Ballaststoffe
294.4mg
Natrium
0.9g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Mäßige Sättigung, gut für zwischendurch
Noch keine Varianten. Fügen Sie die erste hinzu!
Um eine Bewertung abzugeben, melden Sie sich an.
Geben Sie diesem Rezept den ersten Stern
Noch keine Bewertungen. Schon ausprobiert? Wie ist es geworden, was haben Sie geändert? Zeigen Sie es den nächsten Köchen.
Probieren Sie ein ähnliches Rezept in derselben Kategorie mit anderer Komplexität.
Aus derselben Kategorie und denselben Schlagwörtern ausgewählt
Fehler in diesem Rezept gefunden?