Vegetarisch
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
🇪🇸
Churros
Mittel 45 Min.~360 kcal 2/10
🍪
Lebkuchen
Deutsche Honig-Gewürzkekse mit Mandel, Zitrus, Zimt, Ingwer und leichter Zitronenglasur, die beim Ruhen weicher werden.
Mittel⏱️ 46 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 20~145 kcal🇩🇪 Deutsch
30 Min. Vorbereitung 16 Min. Kochen
- Vegetarisch
- #Winter
🍪
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Zeitleiste
Gesamt 46 Min- Vorbereitung30 Min
- Kochen16 Min
Zutaten
20 Portionen
Schnell:
Hamur
- 2.5 Glas(~500 ml) Un
- 0.7 Glas(~140 ml) Bal
- 0.5 Glas(~100 ml) Esmer şeker
- 1 Stück Yumurta
- 0.7 Glas(~140 ml) Badem unu
- 60 g Tereyağı
- 1 TL(~5 ml) Kabartma tozu
Baharat
- 1 Dessertlöffel(~10 ml) Tarçın
- 0.5 TL(~2.5 ml) Zencefil
- 0.3 TL(~1.5 ml) Karanfil
Aroma
- 1 Dessertlöffel(~10 ml) Portakal kabuğu rendesi
Glazür
- 0.6 Glas(~120 ml) Pudra şekeri
- 1 EL(~15 ml) Limon suyu
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Bal, esmer şeker ve tereyağını kısık ateşte eritin, ılıtın.
- 2
Un, badem unu, baharatlar, kabartma tozu ve portakal kabuğunu karıştırın.
- 3
Ilık ballı karışıma yumurtayı ekleyin, kuru malzemeyle yoğurun.
- 4
Hamuru 20 dakika serin yerde dinlendirin.
20 Min.20:00 - 5
Hamurdan küçük yuvarlaklar yapıp tepsiye dizin.
- 6
Lebkuchenleri 170 derece fırında 14 dakika pişirin.
14 Min.14:00 - 7
Pudra şekeri ve limon suyunu karıştırıp ılık kurabiyelere ince glazür sürün.
💡 Tipp: Lebkuchen ilk gün sert görünebilir; kapalı kutuda bir gece bekleyince bal nemi dağıtır ve doku yumuşar.
🍽️ Serviervorschlag: Kış çayı, filtre kahve veya sıcak sütle küçük kurabiye tabağı olarak servis edin.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
- Vitamin C
- Vitamin B12
Nährwerte (pro Portion)
~145
kcal Kalorien
3
g Eiweiß
24
g Kohlenhydrate
5
g Fett
Eiweiß 8 %Kohlh. 63 %Fett 29 %
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Gluten
- Ei
- Schalenfrüchte
- Milch
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Lebkuchen?
Dieses Rezept ergibt 20 Portionen.Wie lange dauert Lebkuchen?
Vorbereitung 30 Minuten, Garzeit 16 Minuten; insgesamt 46 Minuten.Ist Lebkuchen schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.Wie viele Kalorien hat Lebkuchen?
Etwa 145 kcal pro Portion. Protein: 3g, Kohlenhydrate: 24g, Fett: 5g.Welche Allergene enthält Lebkuchen?
Dieses Rezept enthält Gluten, Ei, Schalenfrüchte, Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Zu welcher Küche gehört Lebkuchen?
Die Küche dieses Rezepts ist Deutsch.Wie viele Zutaten braucht Lebkuchen?
Dieses Rezept benötigt 13 Zutaten.
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