Korianderbruehe, Quinoa und Huhn machen dieses Aguadito aus Lima gruen und waermend.
14 Min. Vorbereitung 30 Min. Kochen
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Die Quinoa waschen und abtropfen lassen.
Den Koriander mit 1 Tasse Hühnerbrühe mixen.
Die Hühnerbrühe aufkochen und Quinoa und Hähnchenbrust zugeben.
Die Suppe 18 Minuten kochen, bis das Hähnchen gar ist.
Das Hähnchen zupfen und mit Erbsen, Korianderflüssigkeit und Limette 6 Minuten garen.
💡 Tipp: Koriander mit Brühe zu mixen gibt der Suppe eine leuchtend grüne Farbe.
🍽️ Serviervorschlag: Heiß mit Limettenspalten servieren.
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
~320
kcal Kalorien
26
g Eiweiß
32
g Kohlenhydrate
10
g Fett
3.4g
Zucker
5.5g
Ballaststoffe
907mg
Natrium
1.5g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Starke Sättigung, zählt als Hauptmahlzeit
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