Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
🇰🇷
Sundubu Jjigae
Mittel 32 Min.~260 kcal 5/10
🍜
Lomi
Eine dicke philippinische Nudelsuppe mit Eiernudeln, Huhn, Garnelen, Gemuese, Sojasauce und Eierfaeden.
Mittel⏱️ 48 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 5~430 kcal🇵🇭 Philippinisch
18 Min. Vorbereitung 30 Min. Kochen
- #Proteinreich
- #Ein-Topf
🍜
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Zeitleiste
Gesamt 48 Min- Vorbereitung18 Min
- Kochen30 Min
Zutaten
5 Portionen
Schnell:
Erişte
- 500 g Kalın yumurtalı erişte
Protein
- 300 g Tavuk göğsü
- 200 g Karides
Çorba
- 1.6 l Tavuk suyu
Aroma
- 1 Stück Kuru soğan
- 4 Zehe Sarımsak
Sebze
- 1 Stück Havuç
- 2 Glas(~400 ml) Lahana
Kıvam
- 2 EL(~30 ml) Mısır nişastası
Bağlayıcı
- 2 Stück Yumurta
Sos
- 2 EL(~30 ml) Soya sosu
Zum Kochen
- 2 EL(~30 ml) Sıvı yağ
Allgemein
- 0.8 Dessertlöffel(~8 ml) Tuz
- 0.5 TL(~2.5 ml) Karabiber
Servis
- 3 Zweig Taze soğan
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Erişteyi pakette yazandan 1 dakika kısa haşlayıp süzün.
- 2
Yağı tencerede ısıtın, soğan ve sarımsağı 3 dakika soteleyin.
3 Min.03:00 - 3
Kuşbaşı doğranmış tavuğu ekleyip 6 dakika çevirin.
6 Min.06:00 - 4
Tavuk suyu, havuç, lahana, soya sosu, tuz ve karabiberi ekleyin.
- 5
Çorbayı 12 dakika orta ateşte pişirin.
12 Min.12:00 - 6
Karides ve erişteyi ekleyip 4 dakika kaynatın.
4 Min.04:00 - 7
Nişastayı az suyla açıp çorbaya katın, 2 dakika koyulaştırın.
2 Min.02:00 - 8
Çırpılmış yumurtayı ince akıtın, taze soğanla servis edin.
💡 Tipp: Nişastayı doğrudan tencereye atmayın; soğuk suyla açmak topaklanmayı önler.
🍽️ Serviervorschlag: Limon dilimi, taze soğan ve yanında kızarmış sarımsakla tek kase ana öğün gibi sunun.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
- Eisen
- Vitamin B12
Nährwerte (pro Portion)
~430
kcal Kalorien
30
g Eiweiß
46
g Kohlenhydrate
14
g Fett
Eiweiß 28 %Kohlh. 43 %Fett 29 %
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Gluten
- Ei
- Meeresfrüchte
- Soja
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Lomi?
Dieses Rezept ergibt 5 Portionen.Wie lange dauert Lomi?
Vorbereitung 18 Minuten, Garzeit 30 Minuten; insgesamt 48 Minuten.Ist Lomi schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.Wie viele Kalorien hat Lomi?
Etwa 430 kcal pro Portion. Protein: 30g, Kohlenhydrate: 46g, Fett: 14g.Welche Allergene enthält Lomi?
Dieses Rezept enthält Gluten, Ei, Meeresfrüchte, Soja. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Zu welcher Küche gehört Lomi?
Die Küche dieses Rezepts ist Philippinisch.Wie viele Zutaten braucht Lomi?
Dieses Rezept benötigt 15 Zutaten.
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