Weissfisch und Lachs backen unter Kartoffelpueree mit cremiger Lauchsauce.
24 Min. Vorbereitung 40 Min. Kochen
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Kartoffeln 18 Minuten kochen, bis alles weich ist und die Reihenfolge erhalten bleibt.
Lauch und Butter 6 Minuten garen, bis alles weich, gebraeunt oder duftend ist.
Diesen Schritt mit Sahne und Mehl in derselben Reihenfolge wie in der Quelle ausfuehren.
weisse Fischfilets und Lachsfilet in der beschriebenen Reihenfolge sauber zusammensetzen.
Kartoffeln im Ofen 25 Minuten backen, bis die Textur zum Quellschritt passt.
💡 Tipp: weisse Fischfilets vor dem Backen richtig vorzubereiten haelt das fertige Gericht leichter.
🍽️ Serviervorschlag: heiss mit Zitrusspalten servieren, um weisse Fischfilets aufzufrischen.
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
~520
kcal Kalorien
34
g Eiweiß
38
g Kohlenhydrate
26
g Fett
3.9g
Zucker
4g
Ballaststoffe
141.6mg
Natrium
14g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Sehr sättigend, für einen wirklich hungrigen Tag
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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