Dieses Dessert nach peruanischer Art schichtet Joghurt mit Lucuma-Püree und Bröseln zu einem kühlen süßen Becher.
10 Min. Vorbereitung 20 Min. Ruhezeit
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Joghurt und Honig 1 Minute glatt rühren.
Eine dünne Krümelschicht in die Glasböden streuen.
Lucumapüree und Joghurt abwechselnd einfüllen.
Die Schichten mit einem Löffel glätten, damit nichts verrutscht.
20 Minuten kühlen und mit Obst servieren.
💡 Tipp: Lucumapüree vorsichtig unter Joghurt zu heben lässt zwei Farbtöne im Glas.
🍽️ Serviervorschlag: Kalt mit Honig und Kekskrümeln servieren.
~208
kcal Kalorien
5
g Eiweiß
24
g Kohlenhydrate
9
g Fett
28.4g
Zucker
1g
Ballaststoffe
221.4mg
Natrium
5.6g
Gesättigte Fettsäuren
⚠️ Die Nährwertdaten für dieses Rezept sind begrenzt (75%); die Werte sind Schätzungen.
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Geringe Sättigung, Sie werden bald wieder hungrig
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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