Vegetarisch
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Batman Sumaklı Soğan Piyazı
Einfach 8 Min.~42 kcal 3/10
🥗
Bohnensalat mit Petersilie
Dieser Salat nach Art aus Sinop mischt weiße Bohnen mit Petersilie und Zitrone zu einer frischen Beilage.
Einfach⏱️ 27 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~154 kcal🇹🇷 Türkisch🌍 Vollständig übersetzt
10 Min. Vorbereitung 17 Min. Ruhezeit
- #Unter 30 Min
- Vegetarisch
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Zeitleiste
Gesamt 27 Min- Vorbereitung10 Min
- Ruhen/Marinieren17 Min
Zutaten
4 Portionen
Schnell:
- 2 Glas(~400 ml) Gekochte weiße Bohnen
- 0.5 Bund Petersilie
- 2 EL(~30 ml) Zitronensaft
- 1 EL(~15 ml) Olivenöl
- 0.5 TL(~2.5 ml) Salz
- 0.3 TL(~1.5 ml) Schwarzer Pfeffer
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Die gekochten Bohnen abtropfen lassen und in eine breite Schüssel geben.
- 2
Die Petersilie fein hacken, dann Zitronensaft und Olivenöl in einer kleinen Schüssel 30 Sekunden verquirlen.
30 Sek.00:30 - 3
Bohnen und Petersilie mit dem Zitronendressing mischen.
- 4
Den Salat 8 Minuten ruhen lassen, damit die Bohnen das zitronige Öl aufnehmen.
8 Min.08:00 - 5
Das Salz prüfen und auf einem flachen Teller servieren.
💡 Tipp: Die abgetropften Bohnen 2 Minuten stehen zu lassen hilft dem Dressing, besser zu haften.
🍽️ Serviervorschlag: Den Petersilien-Bohnenpiyaz auf einem flachen Teller anrichten und das zitronige Olivenöl darüberträufeln.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
- Eisen
- Vitamin C
Nährwerte (pro Portion)
~154
kcal Kalorien
8
g Eiweiß
20
g Kohlenhydrate
4
g Fett
Eiweiß 22 %Kohlh. 54 %Fett 24 %
GI 11 · Niedriger GIGL 2 · Niedrige GL
0.5g
Zucker
6.4g
Ballaststoffe
296.9mg
Natrium
0.6g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Geschätzte Sättigung (pro Portion)
4/10Mäßige Sättigung, gut für zwischendurch
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Bohnensalat mit Petersilie?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.Wie lange dauert Bohnensalat mit Petersilie?
Vorbereitung 10 Minuten, Garzeit 0 Minuten, inklusive 17 Minuten passiver Ruhezeit; insgesamt 27 Minuten.Ist Bohnensalat mit Petersilie schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.Wie viele Kalorien hat Bohnensalat mit Petersilie?
Etwa 154 kcal pro Portion. Protein: 8g, Kohlenhydrate: 20g, Fett: 4g.Ist Bohnensalat mit Petersilie allergenfrei?
Unser Algorithmus hat dieses Rezept als frei von häufigen Allergenen markiert. Prüfe trotzdem selbst die Zutatenliste.Wie viele Zutaten braucht Bohnensalat mit Petersilie?
Dieses Rezept benötigt 6 Zutaten.Macht Bohnensalat mit Petersilie satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 4/10; macht mäßig satt, passend für zwischendurch. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.
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