Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
Tavuk Sote
Mittel 45 Min.~350 kcal 8/10
🐟
Mbongo Tchobi
Ein kamerunischer Fisch-Eintopf mit dunklem Mbongo-Gewuerz, Tomate, Zwiebel, Sellerie, Chili und Ingwer.
Mittel⏱️ 1 Std.📖 1 Min. LesezeitFür 4~360 kcal🇨🇲 Kamerunisch
25 Min. Vorbereitung 35 Min. Kochen
- #Proteinreich
- #Ein-Topf
🐟
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Zeitleiste
Gesamt 1 Std- Vorbereitung25 Min
- Kochen35 Min
Zutaten
4 Portionen
Schnell:
- 700 g Beyaz etli balık fileto
- 2 Stück Kuru soğan
- 3 Stück Domates
- 1 Stück Kereviz sapı
- 3 Zehe Sarımsak
- 1 Dessertlöffel(~10 ml) Zencefil
- 2 EL(~30 ml) Mbongo baharatı
- 4 EL(~60 ml) Sıvı yağ
- 1 Stück Acı biber
- 1 TL(~5 ml) Tuz
- 1 Glas(~200 ml) Su
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Soğan, domates, sarımsak, zencefil, kereviz sapı ve acı biberi püre yapın.
- 2
Yağı tencerede ısıtıp sebze püresini 8 dakika kavurun.
8 Min.08:00 - 3
Mbongo baharatını ekleyip 2 dakika kokusu çıkana kadar çevirin.
2 Min.02:00 - 4
Su ve tuzu ekleyip sosu 12 dakika koyulaştırın.
12 Min.12:00 - 5
Balık filetolarını sosa yerleştirip kapağı kapalı 12 dakika pişirin.
12 Min.12:00 - 6
Balığı kırmadan çevirin, 3 dakika dinlendirip servis edin.
3 Min.03:00
💡 Tipp: Mbongo baharatını yakmadan kavurun; koyu rengin aroması derin olmalı ama acılaşmamalı.
🍽️ Serviervorschlag: Mbongo tchobi'yi haşlanmış plantain, pirinç veya mısır lapasıyla sıcak servis edin.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
Nährwerte (pro Portion)
~360
kcal Kalorien
33
g Eiweiß
12
g Kohlenhydrate
20
g Fett
Eiweiß 37 %Kohlh. 13 %Fett 50 %
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Meeresfrüchte
- Sellerie
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
Community-Varianten (0)
Noch keine Varianten. Fügen Sie die erste hinzu!
Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Mbongo Tchobi?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.Wie lange dauert Mbongo Tchobi?
Vorbereitung 25 Minuten, Garzeit 35 Minuten; insgesamt 60 Minuten.Ist Mbongo Tchobi schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.Wie viele Kalorien hat Mbongo Tchobi?
Etwa 360 kcal pro Portion. Protein: 33g, Kohlenhydrate: 12g, Fett: 20g.Welche Allergene enthält Mbongo Tchobi?
Dieses Rezept enthält Meeresfrüchte, Sellerie. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Zu welcher Küche gehört Mbongo Tchobi?
Die Küche dieses Rezepts ist Kamerunisch.Wie viele Zutaten braucht Mbongo Tchobi?
Dieses Rezept benötigt 11 Zutaten.
Schreiben Sie den ersten Kommentar
Um eine Bewertung abzugeben, melden Sie sich an.
Geben Sie diesem Rezept den ersten Stern
Noch keine Bewertungen. Schon ausprobiert? Wie ist es geworden, was haben Sie geändert? Zeigen Sie es den nächsten Köchen.
Andere Versionen dieses Rezepts
Probieren Sie ein ähnliches Rezept in derselben Kategorie mit anderer Komplexität.
Ähnliche Rezepte
Aus derselben Kategorie und denselben Schlagwörtern ausgewählt
Sortierung:
Beyti Sarma
Mittel 55 Min.~610 kcal 9/10
İmam Bayıldı
Mittel 1 Std. 33 Min.~337 kcal 5/10
Karnıyarık
Mittel 2 Std. 12 Min.~320 kcal 8/10
🇫🇷
Ratatouille
Mittel 1 Std. 23 Min.~170 kcal 5/10
Tavuk Döner
Mittel 5 Std.~380 kcal 8/10
Fehler in diesem Rezept gefunden?