Vegan
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthaltenKıymalı Pide
Schwer 1 Std. 18 Min.~560 kcal 7/10
Algerische Mhadjeb
Algerische Griessfladen, gefaltet um eine gewuerzte Fuellung aus Tomate, Zwiebel und Paprika.
Schwer⏱️ 1 Std. 10 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 6~340 kcal🇩🇿 Algerisch
45 Min. Vorbereitung 25 Min. Kochen
- #Für Gäste
- Vegan
- #Budgetfreundlich
🍽️
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Zeitleiste
Gesamt 1 Std 10 Min- Vorbereitung45 Min
- Kochen25 Min
Zutaten
6 Portionen
Schnell:
- 3 Glas(~600 ml) İnce irmik
- 0.5 Glas(~100 ml) Un
- 1.5 Glas(~300 ml) Ilık su
- 1 Dessertlöffel(~10 ml) Tuz
- 4 EL(~60 ml) Zeytinyağı
- 2 Stück Kuru soğan
- 3 Stück Domates
- 2 Stück Yeşil biber
- 2 Zehe Sarımsak
- 0.8 TL(~4 ml) Pul biber
- 0.5 TL(~2.5 ml) Kimyon
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
İrmik, un, tuz ve suyu yumuşak hamur olana kadar yoğurun.
- 2
Hamuru zeytinyağıyla yağlayıp 30 dakika dinlendirin.
30 Min.30:00 - 3
Soğan, biber ve sarımsağı 6 dakika kavurun.
6 Min.06:00 - 4
Domates, pul biber ve kimyonu ekleyip harcı 10 dakika koyulaştırın.
10 Min.10:00 - 5
Hamurdan yağlı bezeler yapıp çok ince açın.
- 6
Ortaya harç koyup kare zarf gibi katlayın.
- 7
Gözlemeleri sıcak tavada iki yüzü kızarana kadar pişirin.
8 Min.08:00
💡 Tipp: Hamuru yağlı zeminde açmak hem inceltmeyi kolaylaştırır hem de katların tavada ayrılmasını sağlar.
🍽️ Serviervorschlag: Sıcak servis edin, yanında isteğe bağlı acı biber sosu kullanabilirsiniz.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Vitamin C
Nährwerte (pro Portion)
~340
kcal Kalorien
9
g Eiweiß
56
g Kohlenhydrate
9
g Fett
Eiweiß 11 %Kohlh. 66 %Fett 23 %
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Gluten
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Algerische Mhadjeb?
Dieses Rezept ergibt 6 Portionen.Wie lange dauert Algerische Mhadjeb?
Vorbereitung 45 Minuten, Garzeit 25 Minuten; insgesamt 70 Minuten.Ist Algerische Mhadjeb schwierig?
Dieses Rezept ist als schwer eingestuft.Wie viele Kalorien hat Algerische Mhadjeb?
Etwa 340 kcal pro Portion. Protein: 9g, Kohlenhydrate: 56g, Fett: 9g.Welche Allergene enthält Algerische Mhadjeb?
Dieses Rezept enthält Gluten. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Zu welcher Küche gehört Algerische Mhadjeb?
Die Küche dieses Rezepts ist Algerisch.Wie viele Zutaten braucht Algerische Mhadjeb?
Dieses Rezept benötigt 11 Zutaten.
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