🍚

Misoreisschale mit Ei

Name: Misolu Yumurtalı Pirinç Kase
Prep time: 8 min
Cook time: 8 min
Total time: 16 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Japon Mutfağı
Ingredients: 2 su bardağı Haşlanmış pirinç; 2 adet Yumurta; 1 yemek kaşığı Miso; 0.5 su bardağı Su

Dieses Frühstück nach japanischer Art verbindet warmen Reis, Miso und weiches Ei zu einer schnellen Umami-Schale.

Einfach⏱️ 16 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 2~236 kcal🇯🇵 Japanisch🌍 Vollständig übersetzt

8 Min. Vorbereitung 8 Min. Kochen

#Unter 30 Min
Vegetarisch

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Zeitleiste

Gesamt 16 Min

Vorbereitung8 Min
Kochen8 Min

Zutaten

2 Portionen

Schnell:

2 su bardağı(~400 ml) Gekochter Reis
2 adet Eier
1 yemek kaşığı(~15 ml) Miso
0.5 su bardağı(~100 ml) Wasser

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Das Miso in einer kleinen Schüssel vollständig im heißen Wasser auflösen.
1 Min.
01:00
2
Den gekochten Reis in einer Pfanne erwärmen und auf Schalen verteilen.
3
Die Eier in einer Pfanne etwa 2 Minuten weich garen.
4 Min.
04:00
4
Die Miso-Sauce über den Reis geben und die Eier daraufsetzen.
5
Die Schale heiß servieren.
3 Min.
03:00

💡 Tipp: Separat gelöstes Miso verhindert Klümpchen in der Schale.

🍽️ Serviervorschlag: Warm servieren, mit Sesam bestreuen und Pickles dazu reichen.

Gute Quellen

Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.

Proteinquelle

Nährwerte (pro Portion)

⚠️ Geschätzt, 75% Übereinstimmung

~236

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 18 %Kohlh. 42 %Fett 40 %

GI 24 · Niedriger GIGL 6 · Niedrige GL

0.3g

Zucker

0.8g

Ballaststoffe

75mg

Natrium

1.7g

Gesättigte Fettsäuren

⚠️ Die Nährwertdaten für dieses Rezept sind begrenzt (75%); die Werte sind Schätzungen.

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Sättigung (pro Portion)

6/10

Starke Sättigung, zählt als Hauptmahlzeit

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Ei
Soja

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Misoreisschale mit Ei?
Dieses Rezept ergibt 2 Portionen.
Wie lange dauert Misoreisschale mit Ei?
Vorbereitung 8 Minuten, Garzeit 8 Minuten; insgesamt 16 Minuten.
Ist Misoreisschale mit Ei schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Misoreisschale mit Ei?
Etwa 236 kcal pro Portion. Protein: 10g, Kohlenhydrate: 24g, Fett: 10g.
Welche Allergene enthält Misoreisschale mit Ei?
Dieses Rezept enthält Ei, Soja. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Zu welcher Küche gehört Misoreisschale mit Ei?
Die Küche dieses Rezepts ist Japanisch.
Wie viele Zutaten braucht Misoreisschale mit Ei?
Dieses Rezept benötigt 4 Zutaten.
Macht Misoreisschale mit Ei satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 6/10; macht stark satt, ersetzt eine Hauptmahlzeit. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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Frühstück

🇰🇷

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Zubereitung

Das Miso in einer kleinen Schüssel vollständig im heißen Wasser auflösen.

1 Min.

01:00

Den gekochten Reis in einer Pfanne erwärmen und auf Schalen verteilen.

Die Eier in einer Pfanne etwa 2 Minuten weich garen.

4 Min.

04:00

Die Miso-Sauce über den Reis geben und die Eier daraufsetzen.

Die Schale heiß servieren.

3 Min.

03:00

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Misoreisschale mit Ei?

Dieses Rezept ergibt 2 Portionen.

Wie lange dauert Misoreisschale mit Ei?

Vorbereitung 8 Minuten, Garzeit 8 Minuten; insgesamt 16 Minuten.

Ist Misoreisschale mit Ei schwierig?

Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.

Wie viele Kalorien hat Misoreisschale mit Ei?

Etwa 236 kcal pro Portion. Protein: 10g, Kohlenhydrate: 24g, Fett: 10g.

Welche Allergene enthält Misoreisschale mit Ei?

Dieses Rezept enthält Ei, Soja. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.

Zu welcher Küche gehört Misoreisschale mit Ei?

Die Küche dieses Rezepts ist Japanisch.

Wie viele Zutaten braucht Misoreisschale mit Ei?

Dieses Rezept benötigt 4 Zutaten.

Macht Misoreisschale mit Ei satt?

Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 6/10; macht stark satt, ersetzt eine Hauptmahlzeit. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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