Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
🇹🇭
Tom Yum
Mittel 40 Min.~150 kcal 5/10
🍲
Mais-Garnelen-Chowder
Mais, Garnelen, Sellerie und milde Schaerfe formen diese cremige Suppe aus New Orleans.
Mittel⏱️ 34 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~340 kcal🇺🇸 Amerikanisch🌍 Vollständig übersetzt
12 Min. Vorbereitung 22 Min. Kochen
- #Proteinreich
- #Ein-Topf
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Zeitleiste
Gesamt 34 Min- Vorbereitung12 Min
- Kochen22 Min
Zutaten
4 Portionen
Schnell:
- 350 gr Garnelen
- 2 su bardağı(~400 ml) Maiskörner
- 2 dal Staudensellerie
- 0.8 su bardağı(~160 ml) Sahne
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Mehl
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Butter
- 2 dal Frühlingszwiebeln
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Salz
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Die Staudensellerie klein würfeln, die Garnelen putzen und trocken tupfen.
- 2
Den Staudensellerie 5 Minuten bei mittlerer Hitze in Butter weich garen.
5 Min.05:00 - 3
Das Mehl zugeben und 1 Minute rühren, bis der rohe Geruch verschwindet.
1 Min.01:00 - 4
Mais und heißes Wasser zugeben und 12 Minuten kochen.
12 Min.12:00 - 5
Garnelen, Sahne und Salz zugeben und 4 Minuten garen; nach dem Abziehen vom Herd Frühlingszwiebeln darüberstreuen.
4 Min.04:00
💡 Tipp: Garnelen erst im letzten Moment zuzugeben hält sie in der Suppe zart.
🍽️ Serviervorschlag: Wenn Sie die Suppe vor dem Servieren mit Eigelb und Zitrone legieren möchten, vom Herd nehmen und langsam einrühren.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Kalzium
- Vitamin B12
Nährwerte (pro Portion)
~340
kcal Kalorien
24
g Eiweiß
29
g Kohlenhydrate
16
g Fett
Eiweiß 27 %Kohlh. 33 %Fett 40 %
GI 29 · Niedriger GIGL 8 · Niedrige GL
1.1g
Zucker
0.1g
Ballaststoffe
107.3mg
Natrium
8.7g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Sättigung (pro Portion)
6/10Starke Sättigung, zählt als Hauptmahlzeit
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Meeresfrüchte
- Milch
- Gluten
- Sellerie
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Mais-Garnelen-Chowder?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.Wie lange dauert Mais-Garnelen-Chowder?
Vorbereitung 12 Minuten, Garzeit 22 Minuten; insgesamt 34 Minuten.Ist Mais-Garnelen-Chowder schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.Wie viele Kalorien hat Mais-Garnelen-Chowder?
Etwa 340 kcal pro Portion. Protein: 24g, Kohlenhydrate: 29g, Fett: 16g.Welche Allergene enthält Mais-Garnelen-Chowder?
Dieses Rezept enthält Meeresfrüchte, Milch, Gluten, Sellerie. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Zu welcher Küche gehört Mais-Garnelen-Chowder?
Die Küche dieses Rezepts ist Amerikanisch.Wie viele Zutaten braucht Mais-Garnelen-Chowder?
Dieses Rezept benötigt 8 Zutaten.Macht Mais-Garnelen-Chowder satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 6/10; macht stark satt, ersetzt eine Hauptmahlzeit. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.
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