Ein französischer Salat aus Thunfisch, Ei, Kartoffel, grünen Bohnen, Oliven und Senfdressing, angerichtet als sättigender Teller.
25 Min. Vorbereitung 20 Min. Kochen
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Die Kartoffeln 12 Minuten kochen und die Eier im selben Topf 8 Minuten garen.
Die gruenen Bohnen fuer die letzten 4 Minuten zugeben, dann alles abgiessen und kalt abschrecken.
Die Eier vierteln und die Kartoffeln in Scheiben schneiden.
Olivenoel, Essig, Senf, Knoblauch und Anchovis 45 Sekunden verquirlen.
Salat, Kartoffeln, gruene Bohnen, Tomaten, Thunfisch, Oliven und Eier in getrennten Bereichen anrichten.
Mit dem Dressing betraeufeln und sofort servieren.
💡 Tipp: Kartoffeln und gruene Bohnen separat kochen, wenn sie unterschiedlich gross sind, damit beides bissfest und leuchtend bleibt.
🍽️ Serviervorschlag: Mit Senf-Olivenoel-Dressing servieren.
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
~310
kcal Kalorien
19
g Eiweiß
13
g Kohlenhydrate
20
g Fett
1.2g
Zucker
3.6g
Ballaststoffe
273.2mg
Natrium
1.6g
Gesättigte Fettsäuren
⚠️ Die Nährwertdaten für dieses Rezept sind begrenzt (67%); die Werte sind Schätzungen.
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Starke Sättigung, zählt als Hauptmahlzeit
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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