🐟

Amasra Fischsalat mit Senf

Name: Amasra Hardallı Balık Salatası
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 300 gr Haşlanmış balık; 2 adet Patates; 1 yemek kaşığı Hardal; 2 yemek kaşığı Zeytinyağı; 0.25 demet Dereotu; 0.25 çay kaşığı Karabiber

Dieser Salat aus Amasra mischt gegarten Fisch mit Kartoffeln und Senfdressing zu einem kühlen Küstenteller mit frischer, leicht scharfer Note.

Einfach⏱️ 30 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~196 kcal🇹🇷 Türkisch🌍 Vollständig übersetzt

15 Min. Vorbereitung 15 Min. Kochen

#Proteinreich
#Sommer

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Zeitleiste

Gesamt 30 Min

Vorbereitung15 Min
Kochen15 Min

Zutaten

4 Portionen

Schnell:

300 gr Gekochter Fisch
2 adet Kartoffeln
1 yemek kaşığı(~15 ml) Senf
2 yemek kaşığı(~30 ml) Olivenöl
0.3 demet Dill
0.3 çay kaşığı(~1.5 ml) Karabiber

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Die Kartoffeln kochen und in Würfel schneiden.
2
Den Fisch in große Stücke schneiden und mit Senf und Olivenöl vermischen.
3
Kartoffeln und Dill dazugeben und den Salat kühl servieren.
45 Sek.
00:45
4
Yeşillikleri sosun azıyla karıştırın, balığı üstte bırakarak parçalanmasını önleyin.
5
Turp dilimleri ve dereotuyla servis edin, kalan sosu sofrada ayrıca verin, böylece balık parçaları dağılmadan sosla temas eder.

💡 Tipp: Das Schneiden des Fisches in große Stücke verhindert, dass er beim Mischen vollständig auseinanderfällt.

🍽️ Serviervorschlag: Kühl servieren und mit Dill bestreuen.

Gute Quellen

Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.

Proteinquelle

Nährwerte (pro Portion)

~196

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 36 %Kohlh. 21 %Fett 43 %

GI 29 · Niedriger GIGL 3 · Niedrige GL

0.7g

Zucker

Ballaststoffe

48mg

Natrium

Gesättigte Fettsäuren

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Sättigung (pro Portion)

4/10

Mäßige Sättigung, gut für zwischendurch

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Meeresfrüchte
Senf

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Amasra Fischsalat mit Senf?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.
Wie lange dauert Amasra Fischsalat mit Senf?
Vorbereitung 15 Minuten, Garzeit 15 Minuten; insgesamt 30 Minuten.
Ist Amasra Fischsalat mit Senf schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Amasra Fischsalat mit Senf?
Etwa 196 kcal pro Portion. Protein: 17g, Kohlenhydrate: 10g, Fett: 9g.
Welche Allergene enthält Amasra Fischsalat mit Senf?
Dieses Rezept enthält Meeresfrüchte, Senf. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Wie viele Zutaten braucht Amasra Fischsalat mit Senf?
Dieses Rezept benötigt 6 Zutaten.
Macht Amasra Fischsalat mit Senf satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 4/10; macht mäßig satt, passend für zwischendurch. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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Die Kartoffeln kochen und in Würfel schneiden.

Den Fisch in große Stücke schneiden und mit Senf und Olivenöl vermischen.

Kartoffeln und Dill dazugeben und den Salat kühl servieren.

45 Sek.

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Yeşillikleri sosun azıyla karıştırın, balığı üstte bırakarak parçalanmasını önleyin.

Turp dilimleri ve dereotuyla servis edin, kalan sosu sofrada ayrıca verin, böylece balık parçaları dağılmadan sosla temas eder.

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Amasra Fischsalat mit Senf?

Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.

Wie lange dauert Amasra Fischsalat mit Senf?

Vorbereitung 15 Minuten, Garzeit 15 Minuten; insgesamt 30 Minuten.

Ist Amasra Fischsalat mit Senf schwierig?

Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.

Wie viele Kalorien hat Amasra Fischsalat mit Senf?

Etwa 196 kcal pro Portion. Protein: 17g, Kohlenhydrate: 10g, Fett: 9g.

Welche Allergene enthält Amasra Fischsalat mit Senf?

Dieses Rezept enthält Meeresfrüchte, Senf. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.

Wie viele Zutaten braucht Amasra Fischsalat mit Senf?

Dieses Rezept benötigt 6 Zutaten.

Macht Amasra Fischsalat mit Senf satt?

Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 4/10; macht mäßig satt, passend für zwischendurch. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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