Vegan
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
🇨🇳
Sesame Balls
Mittel 1 Std.~190 kcal 3/10
Onde Onde
Pandan-Reiskugeln werden mit Palmzucker gefuellt, gekocht und in Kokos gewendet, sodass der erste Biss suess auslaeuft.
Mittel⏱️ 37 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 6~260 kcal🇲🇾 Malaysisch🌍 Vollständig übersetzt
25 Min. Vorbereitung 12 Min. Kochen
- #Für Gäste
- Vegan
- Vegetarisch
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Zeitleiste
Gesamt 37 Min- Vorbereitung25 Min
- Kochen12 Min
Zutaten
6 Portionen
Schnell:
Hamur
- 2 Glas(~400 ml) Klebreismehl
- 0.8 Glas(~160 ml) Pandansaft
- 0.3 Glas(~60 ml) Lauwarmes Wasser
Dolgu
- 120 g Palmzucker
Kaplama
- 1.5 Glas(~300 ml) Kokosraspeln
- 0.3 TL(~1.5 ml) Salz
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Kokosraspeln mit Salz mischen, 3 Minuten daempfen und beiseitestellen.
3 Min.03:00 - 2
Klebreismehl mit Pandansaft und lauwarmem Wasser zu einem weichen Teig kneten.
7 Min.07:00 - 3
Palmzucker in kleine Wuerfel schneiden.
3 Min.03:00 - 4
Walnussgrosse Stuecke vom Teig zupfen, mit Palmzucker fuellen und rund rollen.
10 Min.10:00 - 5
Die Kugeln in kochendes Wasser geben und kochen, bis sie an die Oberflaeche steigen.
7 Min.07:00 - 6
Die abgetropften Kugeln sofort in Kokos wenden und warm servieren.
2 Min.02:00
💡 Tipp: Palmzucker nicht zu gross lassen; kleine Stuecke schmelzen im Teig gleichmaessiger.
🍽️ Serviervorschlag: Direkt nach dem Kochen warm servieren, solange die Fuellung noch fluessig ist.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
Nährwerte (pro Portion)
~260
kcal Kalorien
3
g Eiweiß
48
g Kohlenhydrate
6
g Fett
Eiweiß 5 %Kohlh. 74 %Fett 21 %
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Onde Onde?
Dieses Rezept ergibt 6 Portionen.Wie lange dauert Onde Onde?
Vorbereitung 25 Minuten, Garzeit 12 Minuten; insgesamt 37 Minuten.Ist Onde Onde schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.Wie viele Kalorien hat Onde Onde?
Etwa 260 kcal pro Portion. Protein: 3g, Kohlenhydrate: 48g, Fett: 6g.Ist Onde Onde allergenfrei?
Unser Algorithmus hat dieses Rezept als frei von häufigen Allergenen markiert. Prüfe trotzdem selbst die Zutatenliste.Zu welcher Küche gehört Onde Onde?
Die Küche dieses Rezepts ist Malaysisch.Wie viele Zutaten braucht Onde Onde?
Dieses Rezept benötigt 6 Zutaten.
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