Vegan
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
🇨🇳
Tangyuan
Mittel 40 Min.~230 kcal 2/10
🥥
Ondeh Ondeh
Pandan-Reisteigkugeln verbergen geschmolzenen Palmzucker und rollen in Kokosraspeln zu einer kleinen suedostasiatischen Suessigkeit.
Mittel⏱️ 42 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 6~180 kcal🇲🇾 Malaysisch
30 Min. Vorbereitung 12 Min. Kochen
- #Für Gäste
- Vegan
🥥
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Zeitleiste
Gesamt 42 Min- Vorbereitung30 Min
- Kochen12 Min
Zutaten
6 Portionen
Schnell:
Für den Teig
- 2 Glas(~400 ml) Yapışkan pirinç unu
- 0.8 Glas(~160 ml) Pandan suyu
Für die Füllung
- 0.6 Glas(~120 ml) Palm şekeri
Für die Panade
- 1.5 Glas(~300 ml) Rendelenmiş hindistan cevizi
- 0.3 TL(~1.5 ml) Tuz
Zum Kochen
- 6 Glas(~1200 ml) Su
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Hindistan cevizini tuzla karıştırıp kenara alın.
- 2
Pirinç ununu pandan suyuyla yumuşak hamur olana kadar yoğurun.
- 3
Palm şekerini küçük küpler halinde kesin.
- 4
Hamurdan küçük parçalar alıp ortasına palm şekeri koyun ve kapatın.
- 5
Topları kaynar suda yüzeye çıkana kadar 4 dakika haşlayın.
4 Min.04:00 - 6
Topları süzüp hindistan cevizine bulayın.
- 7
Ondeh ondehi 10 dakika dinlendirip servis edin.
10 Min.10:00
💡 Tipp: Topları çok büyük yapmayın; palm şekeri içeride erir ama hamur fazla kalın olursa ortası kuru kalır.
🍽️ Serviervorschlag: Taze rendelenmiş hindistan ceviziyle oda sıcaklığında lokmalık tatlı olarak servis edin.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
Nährwerte (pro Portion)
~180
kcal Kalorien
3
g Eiweiß
34
g Kohlenhydrate
4
g Fett
Eiweiß 7 %Kohlh. 74 %Fett 19 %
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Community-Varianten (0)
Noch keine Varianten. Fügen Sie die erste hinzu!
Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Ondeh Ondeh?
Dieses Rezept ergibt 6 Portionen.Wie lange dauert Ondeh Ondeh?
Vorbereitung 30 Minuten, Garzeit 12 Minuten; insgesamt 42 Minuten.Ist Ondeh Ondeh schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.Wie viele Kalorien hat Ondeh Ondeh?
Etwa 180 kcal pro Portion. Protein: 3g, Kohlenhydrate: 34g, Fett: 4g.Ist Ondeh Ondeh allergenfrei?
Unser Algorithmus hat dieses Rezept als frei von häufigen Allergenen markiert. Prüfe trotzdem selbst die Zutatenliste.Zu welcher Küche gehört Ondeh Ondeh?
Die Küche dieses Rezepts ist Malaysisch.Wie viele Zutaten braucht Ondeh Ondeh?
Dieses Rezept benötigt 6 Zutaten.
Schreiben Sie den ersten Kommentar
Um eine Bewertung abzugeben, melden Sie sich an.
Geben Sie diesem Rezept den ersten Stern
Noch keine Bewertungen. Schon ausprobiert? Wie ist es geworden, was haben Sie geändert? Zeigen Sie es den nächsten Köchen.
Andere Versionen dieses Rezepts
Probieren Sie ein ähnliches Rezept in derselben Kategorie mit anderer Komplexität.
Ähnliche Rezepte
Aus derselben Kategorie und denselben Schlagwörtern ausgewählt
Sortierung:
Fehler in diesem Rezept gefunden?