Vegan
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
🇪🇸
Pan con Tomate
Einfach 15 Min.~210 kcal 3/10
🍅
Pa Amb Tomaquet
Katalanisches Tomatenbrot, bei dem geroestetes Landbrot mit Knoblauch, reifer Tomate, Olivenoel und Salz eingerieben wird.
Einfach⏱️ 18 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~210 kcal🇪🇸 Spanisch🌍 Vollständig übersetzt
10 Min. Vorbereitung 6 Min. Kochen 2 Min. Ruhezeit
- #Unter 30 Min
- Vegan
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Zeitleiste
Gesamt 18 Min- Vorbereitung10 Min
- Ruhen/Marinieren2 Min
- Kochen6 Min
Zutaten
4 Portionen
Schnell:
Für das Brot
- 4 kalın dilim Landbrot
Für den Belag
- 3 adet Reife Tomaten
- 1 diş Knoblauch
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Olivenoel
Allgemein
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Meersalz
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Die Landbrotscheiben in einer Grillpfanne roesten, bis beide Seiten knusprig sind.
6 Min.06:00 - 2
Den Knoblauch halbieren und leicht ueber die Oberflaeche des heissen Brots reiben.
- 3
Die Tomaten halbieren und die Schnittseiten mit sanftem Druck ueber das Brot reiben.
- 4
Das Olivenoel auf die Scheiben verteilen und Meersalz darueberstreuen.
- 5
Das Brot 2 Minuten stehen lassen, damit der Tomatensaft sich an der Oberflaeche setzt.
2 Min.02:00 - 6
Pa amb tomaquet sofort mit der Tomatenseite nach oben servieren.
💡 Tipp: Wenn die Tomaten sehr saftig sind, das Brot 1.5 cm dick schneiden; duenne Scheiben werden schnell weich und fallen in der Hand auseinander.
🍽️ Serviervorschlag: Pa amb tomaquet wie Fruehstuecks-Tapas mit Oliven, Weisskaese und nach Wunsch Menemen servieren.
Nährwerte (pro Portion)
~210
kcal Kalorien
5
g Eiweiß
30
g Kohlenhydrate
8
g Fett
Eiweiß 9 %Kohlh. 57 %Fett 34 %
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Gluten
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Pa Amb Tomaquet?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.Wie lange dauert Pa Amb Tomaquet?
Vorbereitung 10 Minuten, Garzeit 6 Minuten, inklusive 2 Minuten passiver Ruhezeit; insgesamt 18 Minuten.Ist Pa Amb Tomaquet schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.Wie viele Kalorien hat Pa Amb Tomaquet?
Etwa 210 kcal pro Portion. Protein: 5g, Kohlenhydrate: 30g, Fett: 8g.Welche Allergene enthält Pa Amb Tomaquet?
Dieses Rezept enthält Gluten. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Zu welcher Küche gehört Pa Amb Tomaquet?
Die Küche dieses Rezepts ist Spanisch.Wie viele Zutaten braucht Pa Amb Tomaquet?
Dieses Rezept benötigt 5 Zutaten.
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