Papara aus Kırklareli tränkt altbackenes Brot mit Joghurt und Butter zu einem warmen, schlichten Frühstücksteller.
10 Min. Vorbereitung 8 Min. Kochen
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Das altbackene Brot in große Würfel schneiden.
Das Brot in der Pfanne leicht erwärmen, ohne es zu hart werden zu lassen.
Den Joghurt auf dem Brot verteilen.
Die Butter mit Pul Biber erhitzen und über den Joghurt träufeln.
Lauwarm servieren, bevor das Brot ganz weich und teigig wird.
💡 Tipp: Das Brot erst kurz vor dem Servieren zu befeuchten verhindert, dass die Konsistenz zu stark zerfällt.
🍽️ Serviervorschlag: Papara lauwarm servieren, mit Butter beträufeln und mit Pul Biber bestreuen.
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
~198
kcal Kalorien
7
g Eiweiß
24
g Kohlenhydrate
8
g Fett
3.6g
Zucker
0.2g
Ballaststoffe
66.8mg
Natrium
4.2g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Starke Sättigung, zählt als Hauptmahlzeit
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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