🍄

Pilzpfanne mit Paprikasauce

Name: Paprika Soslu Mantar Tava
Prep time: 12 min
Cook time: 16 min
Total time: 28 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Macar Mutfağı
Ingredients: 400 gr Mantar; 1 yemek kaşığı Tatlı paprika; 0.75 su bardağı Krema; 1 adet Soğan; 1 yemek kaşığı Tereyağı; 1 diş Sarımsak; 0.5 çay kaşığı Tuz

Diese Pfanne nach ungarischer Art umhüllt Pilze mit einer cremigen süßen Paprikasauce.

Einfach⏱️ 28 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~188 kcal🇭🇺 Ungarisch🌍 Vollständig übersetzt

12 Min. Vorbereitung 16 Min. Kochen

#Unter 30 Min
Vegetarisch

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Zeitleiste

Gesamt 28 Min

Vorbereitung12 Min
Kochen16 Min

Zutaten

4 Portionen

Schnell:

400 gr Pilz
1 yemek kaşığı(~15 ml) Edels??es Paprikapulver
0.8 su bardağı(~160 ml) Sahne
1 adet Zwiebel
1 yemek kaşığı(~15 ml) Tereyağı
1 diş Sarımsak
0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Tuz

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Zwiebeln und Pilze anbraten.
2
Paprika hinzufügen.
6 Min.
06:00
3
Mit Sahne 6 Minuten kochen.
5 Min.
05:00
4
Paprikayı serpip 30 saniye çevirin, yanarsa acılaşır.
30 Sek.
00:30
5
Kremayı ekleyip 4 dakika kısık ateşte pişirin.
4 Min.
04:00

💡 Tipp: Da das Paprikapulver nicht anbrennt, bleibt die süße Ausgewogenheit der Sauce erhalten.

🍽️ Serviervorschlag: Warm mit Nudeln oder knusprigem Brot zum Schöpfen servieren.

Gute Quellen

Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.

Kalzium
Vitamin B12

Nährwerte (pro Portion)

~188

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 13 %Kohlh. 27 %Fett 60 %

GI 17 · Niedriger GIGL 2 · Niedrige GL

4.7g

Zucker

2.8g

Ballaststoffe

331.8mg

Natrium

10.5g

Gesättigte Fettsäuren

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Sättigung (pro Portion)

4/10

Mäßige Sättigung, gut für zwischendurch

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Milch

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Pilzpfanne mit Paprikasauce?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.
Wie lange dauert Pilzpfanne mit Paprikasauce?
Vorbereitung 12 Minuten, Garzeit 16 Minuten; insgesamt 28 Minuten.
Ist Pilzpfanne mit Paprikasauce schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Pilzpfanne mit Paprikasauce?
Etwa 188 kcal pro Portion. Protein: 6g, Kohlenhydrate: 12g, Fett: 12g.
Welche Allergene enthält Pilzpfanne mit Paprikasauce?
Dieses Rezept enthält Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Zu welcher Küche gehört Pilzpfanne mit Paprikasauce?
Die Küche dieses Rezepts ist Ungarisch.
Wie viele Zutaten braucht Pilzpfanne mit Paprikasauce?
Dieses Rezept benötigt 7 Zutaten.
Macht Pilzpfanne mit Paprikasauce satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 4/10; macht mäßig satt, passend für zwischendurch. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Pilzpfanne mit Paprikasauce?

Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.

Wie lange dauert Pilzpfanne mit Paprikasauce?

Vorbereitung 12 Minuten, Garzeit 16 Minuten; insgesamt 28 Minuten.

Ist Pilzpfanne mit Paprikasauce schwierig?

Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.

Wie viele Kalorien hat Pilzpfanne mit Paprikasauce?

Etwa 188 kcal pro Portion. Protein: 6g, Kohlenhydrate: 12g, Fett: 12g.

Welche Allergene enthält Pilzpfanne mit Paprikasauce?

Dieses Rezept enthält Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.

Zu welcher Küche gehört Pilzpfanne mit Paprikasauce?

Die Küche dieses Rezepts ist Ungarisch.

Wie viele Zutaten braucht Pilzpfanne mit Paprikasauce?

Dieses Rezept benötigt 7 Zutaten.

Macht Pilzpfanne mit Paprikasauce satt?

Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 4/10; macht mäßig satt, passend für zwischendurch. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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