Vegan
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
Sebzeli Güveç
Einfach 1 Std. 40 Min.~190 kcal 5/10
🎃
Ofen-Kuerbis
Eine herzhafte Ofenbeilage, bei der man Kuerbis mit Olivenoel, Knoblauch und Rosmarin roëstet und weich mit Tahin serviert.
Einfach⏱️ 45 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~160 kcal🇹🇷 Türkisch🌍 Vollständig übersetzt
10 Min. Vorbereitung 35 Min. Kochen
- #Aus dem Ofen
- Vegan
- Vegetarisch
- #Winter
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Zeitleiste
Gesamt 45 Min- Vorbereitung10 Min
- Kochen35 Min
Zutaten
4 Portionen
Schnell:
- 800 gr Kuerbis
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Olivenoel
- 2 diş Knoblauch
- 1 dal Rosmarin
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Tahini
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Den Kuerbis in gleichmaessige Wuerfel schneiden.
- 2
Mit Olivenoel, Knoblauch und Rosmarin mischen.
- 3
Die Stuecke mit Abstand auf einem Backblech verteilen.
- 4
Bei 200 C 25 Minuten backen.
25 Min.25:00 - 5
Das Blech drehen und weitere 8 Minuten backen, bis die Raender karamellisieren.
8 Min.08:00
💡 Tipp: Den Kuerbis in einer einzigen Lage verteilen, damit die Raender karamellisieren und nicht duensten.
🍽️ Serviervorschlag: Mit Tahinisauce servieren.
Nährwerte (pro Portion)
~160
kcal Kalorien
3
g Eiweiß
20
g Kohlenhydrate
8
g Fett
Eiweiß 7 %Kohlh. 49 %Fett 44 %
GI 41 · Niedriger GIGL 8 · Niedrige GL
5.6g
Zucker
1.7g
Ballaststoffe
11.1mg
Natrium
2.1g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Sättigung (pro Portion)
4/10Mäßige Sättigung, gut für zwischendurch
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Sesam
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Ofen-Kuerbis?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.Wie lange dauert Ofen-Kuerbis?
Vorbereitung 10 Minuten, Garzeit 35 Minuten; insgesamt 45 Minuten.Ist Ofen-Kuerbis schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.Wie viele Kalorien hat Ofen-Kuerbis?
Etwa 160 kcal pro Portion. Protein: 3g, Kohlenhydrate: 20g, Fett: 8g.Welche Allergene enthält Ofen-Kuerbis?
Dieses Rezept enthält Sesam. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Wie viele Zutaten braucht Ofen-Kuerbis?
Dieses Rezept benötigt 5 Zutaten.Macht Ofen-Kuerbis satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 4/10; macht mäßig satt, passend für zwischendurch. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.
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