🥣

Çanakkale Keşkül mit Mangold

Name: Çanakkale Pazılı Keşkül
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 83 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 lt Süt; 0.5 su bardağı Toz badem; 4 yaprak Pazı; 0.75 su bardağı Toz şeker; 2 yemek kaşığı Mısır nişastası

Dieses Dessert aus Çanakkale färbt eine milchige Mandel-Keşkül mit Mangoldpüree und ergibt eine löffelbare Süßspeise mit feiner Kräuternote.

Mittel⏱️ 1 Std. 23 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 6~176 kcal🇹🇷 Türkisch🌍 Vollständig übersetzt

15 Min. Vorbereitung 20 Min. Kochen 48 Min. Ruhezeit

#Für Gäste
Vegetarisch

Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer

PDF herunterladen

Zeitleiste

Gesamt 1 Std 23 Min

Vorbereitung15 Min
Ruhen/Marinieren48 Min
Kochen20 Min

Zutaten

6 Portionen

Schnell:

1 l Milch
0.5 Glas(~100 ml) Gemahlene Mandeln
4 Blatt Mangold
0.8 Glas(~160 ml) Kristallzucker
2 EL(~30 ml) Maisstärke

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Den Mangold 2 Minuten kochen und abtropfen lassen.
2 Min.
02:00
2
Milch, Mandeln und Zucker in einem Topf 12 Minuten kochen.
3
Mangoldpüree und Stärke dazugeben, eindicken und in Schüsseln verteilen.
12 Min.
12:00
4
Pazı püresi ve nişastayı ekleyip 4 dakika koyulaştırın.
4 Min.
04:00
5
Kaselere paylaştırıp 30 dakika soğutun.
30 Min.
30:00
6
Serviste badem serpin, yeşil renk kapanmasın.

💡 Tipp: Wenn Sie den Mangold kurz kochen und sofort abseihen, bleibt seine Farbe lebendig.

🍽️ Serviervorschlag: Kalt servieren.

Nährwerte (pro Portion)

~176

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 11 %Kohlh. 43 %Fett 46 %

GI 49 · Niedriger GIGL 9 · Niedrige GL

29g

Zucker

Ballaststoffe

72.5mg

Natrium

3.1g

Gesättigte Fettsäuren

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Sättigung (pro Portion)

2/10

Geringe Sättigung, Sie werden bald wieder hungrig

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Milch
Schalenfrüchte

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

Community-Varianten (0)

Noch keine Varianten. Fügen Sie die erste hinzu!

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Çanakkale Keşkül mit Mangold?
Dieses Rezept ergibt 6 Portionen.
Wie lange dauert Çanakkale Keşkül mit Mangold?
Vorbereitung 15 Minuten, Garzeit 20 Minuten, inklusive 48 Minuten passiver Ruhezeit; insgesamt 83 Minuten.
Ist Çanakkale Keşkül mit Mangold schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Çanakkale Keşkül mit Mangold?
Etwa 176 kcal pro Portion. Protein: 5g, Kohlenhydrate: 19g, Fett: 9g.
Welche Allergene enthält Çanakkale Keşkül mit Mangold?
Dieses Rezept enthält Milch, Schalenfrüchte. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Wie viele Zutaten braucht Çanakkale Keşkül mit Mangold?
Dieses Rezept benötigt 5 Zutaten.
Macht Çanakkale Keşkül mit Mangold satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 2/10; macht nur kurz satt, du wirst eventuell schnell wieder hungrig. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Um eine Bewertung abzugeben, melden Sie sich an.

Geben Sie diesem Rezept den ersten Stern

Noch keine Bewertungen. Schon ausprobiert? Wie ist es geworden, was haben Sie geändert? Zeigen Sie es den nächsten Köchen.

Andere Versionen dieses Rezepts

Probieren Sie ein ähnliches Rezept in derselben Kategorie mit anderer Komplexität.

🔄 Einfacher

Kabak Tatlısı

5 Schritte, 4 Zutaten, 80 Min.

Rezept öffnen →

✨ Anspruchsvoller

Aşure

6 Schritte, 10 Zutaten, 675 Min.

Rezept öffnen →

Ähnliche Rezepte

Aus derselben Kategorie und denselben Schlagwörtern ausgewählt

Sortierung:

Desserts

🇪🇸

Fehler in diesem Rezept gefunden?

Zubereitung

Den Mangold 2 Minuten kochen und abtropfen lassen.

2 Min.

02:00

Milch, Mandeln und Zucker in einem Topf 12 Minuten kochen.

Mangoldpüree und Stärke dazugeben, eindicken und in Schüsseln verteilen.

12 Min.

12:00

Pazı püresi ve nişastayı ekleyip 4 dakika koyulaştırın.

4 Min.

04:00

Kaselere paylaştırıp 30 dakika soğutun.

30 Min.

30:00

Serviste badem serpin, yeşil renk kapanmasın.

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Çanakkale Keşkül mit Mangold?

Dieses Rezept ergibt 6 Portionen.

Wie lange dauert Çanakkale Keşkül mit Mangold?

Vorbereitung 15 Minuten, Garzeit 20 Minuten, inklusive 48 Minuten passiver Ruhezeit; insgesamt 83 Minuten.

Ist Çanakkale Keşkül mit Mangold schwierig?

Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.

Wie viele Kalorien hat Çanakkale Keşkül mit Mangold?

Etwa 176 kcal pro Portion. Protein: 5g, Kohlenhydrate: 19g, Fett: 9g.

Welche Allergene enthält Çanakkale Keşkül mit Mangold?

Dieses Rezept enthält Milch, Schalenfrüchte. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.

Wie viele Zutaten braucht Çanakkale Keşkül mit Mangold?

Dieses Rezept benötigt 5 Zutaten.

Macht Çanakkale Keşkül mit Mangold satt?

Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 2/10; macht nur kurz satt, du wirst eventuell schnell wieder hungrig. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

Zeitleiste

Zutaten