Eine süße Frühstückspfanne aus Ostanatolien mit Maulbeer-Pestil, erwärmt mit Butter, Walnüssen und etwas Wasser bis sie glänzt.
10 Min. Vorbereitung 10 Min. Kochen
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Das Fruchtleder in kleine Stuecke schneiden und die Walnuesse grob brechen.
Die Butter 2 Minuten in einer Pfanne schmelzen.
Fruchtleder und Wasser in die Pfanne geben und 3 Minuten weich machen.
Die Walnuesse zugeben und unter Ruehren 5 Minuten roesten.
Wenn das Fruchtleder weich und glaenzend ist, warm servieren.
~230
kcal Kalorien
5
g Eiweiß
28
g Kohlenhydrate
11
g Fett
0.5g
Zucker
1.3g
Ballaststoffe
81.3mg
Natrium
7.7g
Gesättigte Fettsäuren
⚠️ Die Nährwertdaten für dieses Rezept sind begrenzt (75%); die Werte sind Schätzungen.
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Starke Sättigung, zählt als Hauptmahlzeit
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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