Eine philippinische gedampfte Maniok-Suessigkeit mit federnder Textur, in Kokos gewaelzt und mit Kaese bestreut.
20 Min. Vorbereitung 35 Min. Kochen
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Rendelenmiş manyok, şeker, su, pandan aroması ve tuzu karıştırın.
Karışımı yağlanmış küçük kalıplara paylaştırın.
Buhar tenceresinde 35 dakika jel kıvamına gelene kadar pişirin.
Tatlıları kalıpta 10 dakika ılıtın.
Kalıptan çıkarıp Hindistan cevizine bulayın.
Üstüne peynir rendesi serpip servis edin.
💡 Tipp: Manyok karışımını kalıba koymadan önce 20 saniye karıştırın; nişasta dibe çökerse tatlıların dokusu eşit olmaz.
🍽️ Serviervorschlag: Pichi-pichiyi küçük lokmalar halinde, kahve ya da hafif sütlü çay yanında servis edin.
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
~215
kcal Kalorien
3
g Eiweiß
44
g Kohlenhydrate
3
g Fett
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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