Diese Küchlein aus Bursa braten Lauch mit Mihaliç-Käse zu Marmara-Happen mit knusprigem Rand.
14 Min. Vorbereitung 10 Min. Kochen 5 Min. Ruhezeit
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Den Lauch hacken und die Mischung zubereiten.
Die Rösti formen.
Die Rösti 8 Minuten braten.
Yağı orta ateşte 2 dakika ısıtıp harçtan kaşıkla küçük porsiyonlar bırakın.
Parçaları orta ateşte her yüzü kızarana kadar toplam 7 dakika pişirin.
Porsiyonlarını kağıt havluya alıp 3 dakika dinlendirin ve ılık servis edin.
💡 Tipp: Wenn Sie den Lauch fein hacken, bleiben die Rösti besser in der Pfanne.
🍽️ Serviervorschlag: Warm mit Joghurt, Dill und Zitronenschale servieren.
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
~202
kcal Kalorien
8
g Eiweiß
15
g Kohlenhydrate
11
g Fett
1.8g
Zucker
1.4g
Ballaststoffe
27.1mg
Natrium
1.9g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Mäßige Sättigung, gut für zwischendurch
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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