🍳

Spanische Pisto-Schale mit Ei

Name: İspanya Pisto Yumurtalı Kâse
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: İspanyol Mutfağı
Ingredients: 1 adet Kabak; 1 adet Patlıcan; 3 adet Domates; 3 adet Yumurta; 2 yemek kaşığı Zeytinyağı; 1 adet Soğan; 1 adet Kırmızı biber; 0.75 çay kaşığı Tuz

Diese spanische Schale setzt weiche Eier auf tomatig geschmortes Gemüse und ergibt eine warme Portion, die schlicht, sommerlich und sättigend wirkt.

Einfach⏱️ 35 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 3~184 kcal🇪🇸 Spanisch🌍 Vollständig übersetzt

15 Min. Vorbereitung 20 Min. Kochen

Vegetarisch
#Sommer

Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer

PDF herunterladen

Zeitleiste

Gesamt 35 Min

Vorbereitung15 Min
Kochen20 Min

Zutaten

3 Portionen

Schnell:

1 adet Zucchini
1 adet Aubergine
3 adet Tomaten
3 adet Eier
2 yemek kaşığı(~30 ml) Olivenoel
1 adet Zwiebel
1 adet Rote Paprika
0.8 çay kaşığı(~4 ml) Salz

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Zucchini, Paprika, Zwiebel und Tomaten in kleine Wuerfel schneiden.
2
Zwiebel und Paprika 5 Minuten in Olivenoel weich duensten.
5 Min.
05:00
3
Zucchini und Tomaten zugeben und 15 Minuten garen.
15 Min.
15:00
4
Mit einem Loeffel Mulden ins Gemuese druecken und die Eier hineinschlagen.
5
Zugedeckt 4 Minuten garen, damit die Eigelbe nicht zu fest werden.
4 Min.
04:00

💡 Tipp: Das Gemuese nicht zu stark zu zerdruecken bewahrt die lebendige Textur des Pisto.

🍽️ Serviervorschlag: Die Schale lauwarm servieren, Olivenoel daruebertraeufeln und Brot dazu reichen.

Gute Quellen

Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.

Proteinquelle
Vitamin C

Nährwerte (pro Portion)

~184

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 21 %Kohlh. 28 %Fett 51 %

GI 15 · Niedriger GIGL 2 · Niedrige GL

11.2g

Zucker

Ballaststoffe

87mg

Natrium

Gesättigte Fettsäuren

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Sättigung (pro Portion)

5/10

Mäßige Sättigung, gut für zwischendurch

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

Community-Varianten (0)

Noch keine Varianten. Fügen Sie die erste hinzu!

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Spanische Pisto-Schale mit Ei?
Dieses Rezept ergibt 3 Portionen.
Wie lange dauert Spanische Pisto-Schale mit Ei?
Vorbereitung 15 Minuten, Garzeit 20 Minuten; insgesamt 35 Minuten.
Ist Spanische Pisto-Schale mit Ei schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Spanische Pisto-Schale mit Ei?
Etwa 184 kcal pro Portion. Protein: 9g, Kohlenhydrate: 12g, Fett: 10g.
Welche Allergene enthält Spanische Pisto-Schale mit Ei?
Dieses Rezept enthält Ei. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Zu welcher Küche gehört Spanische Pisto-Schale mit Ei?
Die Küche dieses Rezepts ist Spanisch.
Wie viele Zutaten braucht Spanische Pisto-Schale mit Ei?
Dieses Rezept benötigt 8 Zutaten.
Macht Spanische Pisto-Schale mit Ei satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 5/10; macht mäßig satt, passend für zwischendurch. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Um eine Bewertung abzugeben, melden Sie sich an.

Geben Sie diesem Rezept den ersten Stern

Noch keine Bewertungen. Schon ausprobiert? Wie ist es geworden, was haben Sie geändert? Zeigen Sie es den nächsten Köchen.

Andere Versionen dieses Rezepts

Probieren Sie ein ähnliches Rezept in derselben Kategorie mit anderer Komplexität.

🔄 Einfacher

Samsun Erikli Pancar Kavurması

5 Schritte, 4 Zutaten, 38 Min.

Rezept öffnen →

✨ Anspruchsvoller

Mapo Tofu

7 Schritte, 11 Zutaten, 35 Min.

Rezept öffnen →

Ähnliche Rezepte

Aus derselben Kategorie und denselben Schlagwörtern ausgewählt

Sortierung:

Gemüsegerichte

Fehler in diesem Rezept gefunden?

Zubereitung

Zucchini, Paprika, Zwiebel und Tomaten in kleine Wuerfel schneiden.

Zwiebel und Paprika 5 Minuten in Olivenoel weich duensten.

5 Min.

05:00

Zucchini und Tomaten zugeben und 15 Minuten garen.

15 Min.

15:00

Mit einem Loeffel Mulden ins Gemuese druecken und die Eier hineinschlagen.

Zugedeckt 4 Minuten garen, damit die Eigelbe nicht zu fest werden.

4 Min.

04:00

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Spanische Pisto-Schale mit Ei?

Dieses Rezept ergibt 3 Portionen.

Wie lange dauert Spanische Pisto-Schale mit Ei?

Vorbereitung 15 Minuten, Garzeit 20 Minuten; insgesamt 35 Minuten.

Ist Spanische Pisto-Schale mit Ei schwierig?

Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.

Wie viele Kalorien hat Spanische Pisto-Schale mit Ei?

Etwa 184 kcal pro Portion. Protein: 9g, Kohlenhydrate: 12g, Fett: 10g.

Welche Allergene enthält Spanische Pisto-Schale mit Ei?

Dieses Rezept enthält Ei. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.

Zu welcher Küche gehört Spanische Pisto-Schale mit Ei?

Die Küche dieses Rezepts ist Spanisch.

Wie viele Zutaten braucht Spanische Pisto-Schale mit Ei?

Dieses Rezept benötigt 8 Zutaten.

Macht Spanische Pisto-Schale mit Ei satt?

Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 5/10; macht mäßig satt, passend für zwischendurch. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

Zeitleiste

Zutaten

Zubereitung