Dieser leichte Salat aus Antalya verbindet Orange mit Zwiebel und Olivenöl, besonders passend als kühle Beilage zu Fisch.
10 Min. Vorbereitung
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Die Orangen schälen und in Scheiben schneiden.
Die Zwiebel fein schneiden und mit den Orangen und dem Olivenöl vermengen.
Den Salat mit Minze vollenden und kalt servieren.
Ana malzemeleri sosla 1 dakika ezmeden harmanlayın, parçalar dağılmasın.
Antalya Portakal narenciye suyunu azar azar ekleyin, tabakta sulanmasın.
Servis tabağına alın ve sos parlakken sofraya çıkarın.
💡 Tipp: Wenn die Orangen mit dem Messer filetiert werden, bleibt die bittere weiße Haut aus dem Salat heraus.
🍽️ Serviervorschlag: Kalt mit Olivenöl und Minze darüber servieren.
~74
kcal Kalorien
1
g Eiweiß
15
g Kohlenhydrate
1
g Fett
9.8g
Zucker
2.9g
Ballaststoffe
292.5mg
Natrium
0.5g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Mäßige Sättigung, gut für zwischendurch
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