Vegetarisch
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
🇮🇹
Panettone
Schwer 3 Std. 15 Min.~320 kcal 2/10
🧁
Bolo de Arroz
Ein portugiesischer Reismehl-Muffin mit Zitronenschale, zarter Krume und Zuckerkruste zum Kaffee.
Einfach⏱️ 42 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 10~250 kcal🇵🇹 Portugiesisch🌍 Vollständig übersetzt
18 Min. Vorbereitung 24 Min. Kochen
- #Für Gäste
- Vegetarisch
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Zeitleiste
Gesamt 42 Min- Vorbereitung18 Min
- Kochen24 Min
Zutaten
10 Portionen
Schnell:
Für den Teig
- 1 Glas(~200 ml) Reismehl
- 1 Glas(~200 ml) Weizenmehl
- 2 Stück Eier
- 0.7 Glas(~140 ml) Milch
- 90 g Butter
- 0.8 Glas(~160 ml) Zucker
- 1 Dessertlöffel(~10 ml) Backpulver
- 0.2 TL(~1 ml) Salz
Für das Aroma
- 1 Dessertlöffel(~10 ml) Zitronenschale
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Butter und Zucker cremig schlagen.
- 2
Die Eier einzeln zugeben und verruehren.
- 3
Reismehl, Weizenmehl, Backpulver, Salz und Zitronenschale zugeben.
- 4
Die Milch einarbeiten und einen weichen Kuchenteig herstellen.
- 5
Den Teig auf Papierfoermchen verteilen.
- 6
Die Kuchen bei 180°C im Ofen 22 Minuten backen.
22 Min.22:00 - 7
10 Minuten abkuehlen lassen und servieren.
10 Min.10:00
💡 Tipp: Reismehl gibt den kleinen Kuchen eine feine, bruechige Textur, deshalb den Teig ohne langes Schlagen in die Foermchen fuellen.
🍽️ Serviervorschlag: Die Bolo de Arroz bei Raumtemperatur mit Espresso oder Milchkaffee servieren.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
- Kalzium
- Vitamin C
- Vitamin B12
Nährwerte (pro Portion)
~250
kcal Kalorien
5
g Eiweiß
38
g Kohlenhydrate
9
g Fett
Eiweiß 8 %Kohlh. 60 %Fett 32 %
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Gluten
- Milch
- Ei
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
Community-Varianten (0)
Noch keine Varianten. Fügen Sie die erste hinzu!
Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Bolo de Arroz?
Dieses Rezept ergibt 10 Portionen.Wie lange dauert Bolo de Arroz?
Vorbereitung 18 Minuten, Garzeit 24 Minuten; insgesamt 42 Minuten.Ist Bolo de Arroz schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.Wie viele Kalorien hat Bolo de Arroz?
Etwa 250 kcal pro Portion. Protein: 5g, Kohlenhydrate: 38g, Fett: 9g.Welche Allergene enthält Bolo de Arroz?
Dieses Rezept enthält Gluten, Milch, Ei. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Zu welcher Küche gehört Bolo de Arroz?
Die Küche dieses Rezepts ist Portugiesisch.Wie viele Zutaten braucht Bolo de Arroz?
Dieses Rezept benötigt 9 Zutaten.
Schreiben Sie den ersten Kommentar
Um eine Bewertung abzugeben, melden Sie sich an.
Geben Sie diesem Rezept den ersten Stern
Noch keine Bewertungen. Schon ausprobiert? Wie ist es geworden, was haben Sie geändert? Zeigen Sie es den nächsten Köchen.
Andere Versionen dieses Rezepts
Probieren Sie ein ähnliches Rezept in derselben Kategorie mit anderer Komplexität.
Ähnliche Rezepte
Aus derselben Kategorie und denselben Schlagwörtern ausgewählt
Sortierung:
Fehler in diesem Rezept gefunden?