Vegan
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
🇨🇺
Flan de Coco Cubano
Mittel 1 Std. 6 Min.~254 kcal 2/10
🍚
Pulut Inti
Ein malaysisches Kuih aus Kokos-Klebreis mit Palmzucker-Kokos-Fuellung, in kleinen Bananenblatt-Paeckchen serviert.
Mittel⏱️ 1 Std. 2 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 8~275 kcal🇲🇾 Malaysisch
28 Min. Vorbereitung 34 Min. Kochen
- #Für Gäste
- Vegan
🍚
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Zeitleiste
Gesamt 1 Std 2 Min- Vorbereitung28 Min
- Kochen34 Min
Zutaten
8 Portionen
Schnell:
Pirinç
- 2 Glas(~400 ml) Yapışkan pirinç
- 1.5 Glas(~300 ml) Hindistan cevizi sütü
- 0.8 Glas(~160 ml) Su
Allgemein
- 0.5 TL(~2.5 ml) Tuz
İç
- 2 Glas(~400 ml) Rendelenmiş Hindistan cevizi
- 0.8 Glas(~160 ml) Palm şekeri veya esmer şeker
Aroma
- 2 Stück Pandan yaprağı
Servis
- 8 Stück Muz yaprağı
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Yapışkan pirinci yıkayıp 20 dakika suda bekletin, süzün.
20 Min.20:00 - 2
Pirinç, Hindistan cevizi sütü, su ve tuzun yarısını tepsiye alın.
- 3
Pirinci buharda 25 dakika yumuşayana kadar pişirin.
25 Min.25:00 - 4
Palm şekeri, rendelenmiş Hindistan cevizi, pandan ve kalan tuzu tavada karıştırın.
- 5
İç harcı 8 dakika nemli ve koyu kalacak şekilde pişirin.
8 Min.08:00 - 6
Muz yapraklarını sıcak sudan geçirip kurulayın.
- 7
Pirinçten küçük porsiyonlar yapın, üstüne hindistan cevizi içi koyup yaprakla servis edin.
💡 Tipp: İç harcı kurutmayın; nemli hindistan cevizi, yapışkan pirincin üstünde dağılmadan durur.
🍽️ Serviervorschlag: Muz yaprağı üzerinde küçük porsiyonlar halinde, yanında isteğe bağlı şekersiz çayla servis edin.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
- Eisen
- Omega-3
- Vitamin B12
- Vitamin E
- Magnesium
Nährwerte (pro Portion)
~275
kcal Kalorien
4
g Eiweiß
54
g Kohlenhydrate
6
g Fett
Eiweiß 6 %Kohlh. 76 %Fett 18 %
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Pulut Inti?
Dieses Rezept ergibt 8 Portionen.Wie lange dauert Pulut Inti?
Vorbereitung 28 Minuten, Garzeit 34 Minuten; insgesamt 62 Minuten.Ist Pulut Inti schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.Wie viele Kalorien hat Pulut Inti?
Etwa 275 kcal pro Portion. Protein: 4g, Kohlenhydrate: 54g, Fett: 6g.Ist Pulut Inti allergenfrei?
Unser Algorithmus hat dieses Rezept als frei von häufigen Allergenen markiert. Prüfe trotzdem selbst die Zutatenliste.Zu welcher Küche gehört Pulut Inti?
Die Küche dieses Rezepts ist Malaysisch.Wie viele Zutaten braucht Pulut Inti?
Dieses Rezept benötigt 8 Zutaten.
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