Kayseri Sac Arası schichtet dünnen Teig mit Walnüssen zu einem gebackenen Lagengebäck für die Teezeit.
25 Min. Vorbereitung 38 Min. Kochen 20 Min. Ruhezeit
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Die Blätter dünn mit Butter bestreichen und dazwischen die Walnussfüllung streuen.
Das Blech fest fertig schichten und schneiden.
Das Sac Arası bei 185°C 30 Minuten backen.
Şerbeti 8 dakika kaynatıp ılıtın.
Ilık şerbeti sıcak tatlıya gezdirin.
Tatlıyı 20 dakika dinlendirin, yufkalar şerbeti çeksin diye.
💡 Tipp: Wenn die Schichten nur dünn mit Fett bestrichen werden, bleibt das Gebäck knuspriger.
🍽️ Serviervorschlag: In Scheiben schneiden und lauwarm servieren.
~286
kcal Kalorien
6
g Eiweiß
29
g Kohlenhydrate
16
g Fett
7g
Zucker
2g
Ballaststoffe
186.4mg
Natrium
6.6g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Geringe Sättigung, Sie werden bald wieder hungrig
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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