Vegan
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Fırında Balkabağı
Einfach 45 Min.~160 kcal 4/10
🥒
Eingelegte-Bohnen-Pfanne aus Sakarya
Eingelegte gruene Bohnen braten mit Zwiebel und Knoblauch zu einem saeuerlich-salzigen Gemuese aus Sakarya.
Einfach⏱️ 30 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~180 kcal🇹🇷 Türkisch🌍 Vollständig übersetzt
10 Min. Vorbereitung 20 Min. Kochen
- #Unter 30 Min
- Vegan
- #Budgetfreundlich
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Zeitleiste
Gesamt 30 Min- Vorbereitung10 Min
- Kochen20 Min
Zutaten
4 Portionen
Schnell:
- 700 g Eingelegte gruene Bohnen
- 3 Stück Zwiebeln
- 5 Zehe Knoblauch
- 0.5 Glas(~100 ml) Pflanzenoel
- 0.5 TL(~2.5 ml) Paprikaflocken
- 0.3 TL(~1.5 ml) Salz
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Die eingelegten gruenen Bohnen abspuelen und grob schneiden.
- 2
Die Pickles 8 Minuten in heissem Wasser kochen, um ueberschuessiges Salz zu entfernen.
8 Min.08:00 - 3
Die Pickles abtropfen lassen und mit beiden Haenden ausdruecken.
- 4
Die Zwiebeln in Halbmonde schneiden und den Knoblauch fein hacken.
- 5
Zwiebeln und Knoblauch in Pflanzenoel 7 Minuten leicht rosa anschwitzen.
7 Min.07:00 - 6
Die Pickles in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze 10 Minuten braten.
10 Min.10:00 - 7
Paprikaflocken und bei Bedarf wenig Salz zugeben und weitere 2 Minuten wenden.
2 Min.02:00
💡 Tipp: Die Pickles vor dem Braten auszudruecken verhindert, dass das Gericht waessrig wird, und hebt den Zwiebelgeschmack hervor.
🍽️ Serviervorschlag: Heiss oder warm mit Maisbrot, Tomatensalat und weissem Bohneneintopf servieren.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
Nährwerte (pro Portion)
~180
kcal Kalorien
4
g Eiweiß
16
g Kohlenhydrate
12
g Fett
Eiweiß 9 %Kohlh. 34 %Fett 57 %
GI 9 · Niedriger GIGL 1 · Niedrige GL
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Eingelegte-Bohnen-Pfanne aus Sakarya?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.Wie lange dauert Eingelegte-Bohnen-Pfanne aus Sakarya?
Vorbereitung 10 Minuten, Garzeit 20 Minuten; insgesamt 30 Minuten.Ist Eingelegte-Bohnen-Pfanne aus Sakarya schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.Wie viele Kalorien hat Eingelegte-Bohnen-Pfanne aus Sakarya?
Etwa 180 kcal pro Portion. Protein: 4g, Kohlenhydrate: 16g, Fett: 12g.Ist Eingelegte-Bohnen-Pfanne aus Sakarya allergenfrei?
Unser Algorithmus hat dieses Rezept als frei von häufigen Allergenen markiert. Prüfe trotzdem selbst die Zutatenliste.Wie viele Zutaten braucht Eingelegte-Bohnen-Pfanne aus Sakarya?
Dieses Rezept benötigt 6 Zutaten.
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