🍜

Gurkennudeln mit Erdnuss

Name: Şanghay Yer Fıstıklı Salatalık Noodle
Prep time: 16 min
Cook time: 6 min
Total time: 22 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Çin Mutfağı
Ingredients: 250 gr Noodle; 2 adet Salatalık; 2 yemek kaşığı Yer fıstığı ezmesi; 2 yemek kaşığı Soya sosu; 1 tatlı kaşığı Susam yağı; 3 dal Taze soğan

Kalte Nudeln, Gurke, Sojasauce, Sesam und Erdnusssauce machen diese Schale aus Shanghai cremig.

Einfach⏱️ 22 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 3~370 kcal🇨🇳 Chinesisch🌍 Vollständig übersetzt

16 Min. Vorbereitung 6 Min. Kochen

#Unter 30 Min
Vegan
Vegetarisch

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Zeitleiste

Gesamt 22 Min

Vorbereitung16 Min
Kochen6 Min

Zutaten

3 Portionen

Schnell:

250 gr Nudeln
2 adet salatalik
2 yemek kaşığı(~30 ml) Erdnussbutter
2 yemek kaşığı(~30 ml) Sojasauce
1 tatlı kaşığı(~10 ml) Sesamoel
3 dal Fruehlingszwiebeln

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Nudeln 5-6 Minuten kochen, bis alles weich ist Mehld die Reihenfolge erhalten bleibt.
5 Min.
05:30
2
salatalik wie beschrieben putzen, schneiden oder portionieren.
3
Erdnussbutter Mehld Sojasauce Mehld Sesamoel wie beschrieben putzen, schneiden oder portionieren.
4
Nudeln Mehld salatalik vermengen, bis die Textur gleichmaessig ist Mehld die Wuerze verteilt ist.
5
Mit der letzten Garnitur oder Beilage servieren, die zu Fruehlingszwiebeln passt.

💡 Tipp: Nudeln in diesem Schritt sorgfaeltig zu behandeln haelt Textur Mehld Geschmack klar.

🍽️ Serviervorschlag: kalt mit der vorgeschlagenen Beilage servieren Mehld Nudeln im MittelpMehlkt lassen.

Nährwerte (pro Portion)

~370

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 14 %Kohlh. 58 %Fett 28 %

GI 20 · Niedriger GIGL 11 · Mittlere GL

3.2g

Zucker

1.3g

Ballaststoffe

597.9mg

Natrium

1.3g

Gesättigte Fettsäuren

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Sättigung (pro Portion)

6/10

Starke Sättigung, zählt als Hauptmahlzeit

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Gluten
Soja
Erdnuss
Sesam

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Gurkennudeln mit Erdnuss?
Dieses Rezept ergibt 3 Portionen.
Wie lange dauert Gurkennudeln mit Erdnuss?
Vorbereitung 16 Minuten, Garzeit 6 Minuten; insgesamt 22 Minuten.
Ist Gurkennudeln mit Erdnuss schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Gurkennudeln mit Erdnuss?
Etwa 370 kcal pro Portion. Protein: 13g, Kohlenhydrate: 55g, Fett: 12g.
Welche Allergene enthält Gurkennudeln mit Erdnuss?
Dieses Rezept enthält Gluten, Soja, Erdnuss, Sesam. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Zu welcher Küche gehört Gurkennudeln mit Erdnuss?
Die Küche dieses Rezepts ist Chinesisch.
Wie viele Zutaten braucht Gurkennudeln mit Erdnuss?
Dieses Rezept benötigt 6 Zutaten.
Macht Gurkennudeln mit Erdnuss satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 6/10; macht stark satt, ersetzt eine Hauptmahlzeit. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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Nudeln 5-6 Minuten kochen, bis alles weich ist Mehld die Reihenfolge erhalten bleibt.

5 Min.

05:30

salatalik wie beschrieben putzen, schneiden oder portionieren.

Erdnussbutter Mehld Sojasauce Mehld Sesamoel wie beschrieben putzen, schneiden oder portionieren.

Nudeln Mehld salatalik vermengen, bis die Textur gleichmaessig ist Mehld die Wuerze verteilt ist.

Mit der letzten Garnitur oder Beilage servieren, die zu Fruehlingszwiebeln passt.

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Gurkennudeln mit Erdnuss?

Dieses Rezept ergibt 3 Portionen.

Wie lange dauert Gurkennudeln mit Erdnuss?

Vorbereitung 16 Minuten, Garzeit 6 Minuten; insgesamt 22 Minuten.

Ist Gurkennudeln mit Erdnuss schwierig?

Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.

Wie viele Kalorien hat Gurkennudeln mit Erdnuss?

Etwa 370 kcal pro Portion. Protein: 13g, Kohlenhydrate: 55g, Fett: 12g.

Welche Allergene enthält Gurkennudeln mit Erdnuss?

Dieses Rezept enthält Gluten, Soja, Erdnuss, Sesam. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.

Zu welcher Küche gehört Gurkennudeln mit Erdnuss?

Die Küche dieses Rezepts ist Chinesisch.

Wie viele Zutaten braucht Gurkennudeln mit Erdnuss?

Dieses Rezept benötigt 6 Zutaten.

Macht Gurkennudeln mit Erdnuss satt?

Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 6/10; macht stark satt, ersetzt eine Hauptmahlzeit. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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