Ein Pennsylvania-Dutch-Pie mit Melasse, Streuselkruste und tiefem Karamellgeschmack.
25 Min. Vorbereitung 45 Min. Kochen
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Tart hamurunu kalıba yerleştir ve kenarlarını düzelt.
Un, esmer şeker, tuz ve tereyağını parmak uçlarıyla kırıntı yap.
Pekmez, sıcak su ve karbonatı ayrı kapta köpürene kadar karıştır.
Kırıntının yarısını tabana serp, pekmezli karışımı üstüne dök.
Kalan kırıntıyı yüzeye yay ve tartı fırında dolgu tutana kadar pişir.
Dilimlemeden önce tamamen ılıt.
💡 Tipp: Karbonatı sıcak pekmezli karışıma ekleyince hızlı köpürür; karışımı bekletmeden tabana dökmek dolgunun daha hafif tutmasını sağlar.
🍽️ Serviervorschlag: Oda sıcaklığında ince dilimler halinde servis edin, yanında sade kahve isteğe bağlı iyi gider.
~360
kcal Kalorien
4
g Eiweiß
64
g Kohlenhydrate
10
g Fett
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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